6161浏览 / 14收藏 健康功效 土豆:活血化瘀 食材用料 盐 适量 姜蒜 适量 小红椒 2个 西红柿椒 1个 牛角椒 2个 鸡精 适量 老抽 适量 五香粉 适量 红烧土豆片的做法1.准备食材，并洗干净2.切菜：将土豆切成片，芹菜切成节，西红柿椒、牛角椒结成块，姜，小红辣椒切成丝，蒜切成片。放好备用3.姜蒜，小红辣椒放入油锅中，炒出香味4.放入西红柿椒，牛角椒，芹菜节大火翻炒约一分钟5.放入土豆片，中火翻炒3分钟，锅干时可适量加点水，但不能放太多水6.调味当时适量盐，鸡精等调味品，翻炒均匀7.上色倒入适量老抽上色，并翻炒均匀8.装盘食用 小贴士*稍微加一点水，但是不能放的太多 本...

236955浏览 / 136收藏 健康功效 八角:理气、止痛、散寒 花椒:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 红油 20克 盐 20克 香叶 两片 食用碱 5克 红油鸡爪的做法1.买回来的鸡爪剪去指甲洗净2.加入食用碱浸泡鸡爪半个小时3.将泡好的鸡爪洗净，冷水下锅，加入葱香叶花椒八角蒜，盐15克，料酒大火烧开4.烧开转小火炖15分钟5.捞出后冲凉水让热的鸡爪迅速冷却6.变凉的鸡爪放在菜板上，将骨头向鸡爪的内侧推，这样骨头就掉了7.整理好所有的鸡爪放入盆中放入蒜 盐5克，红油8.拌匀9.装盘，冷却味道更好 小贴士鸡爪煮熟后迅速冷却主要是为了脱骨方便 本菜谱由上传...

26534浏览 / 90收藏 食材用料 抄手 10颗 盐 1/5匙 鸡精 1/2匙 生抽 1匙 老抽 1/2匙 辣椒油 4匙 红油抄手的做法1.将小油菜摘净去根并清洗干净。2.锅内倒入适量水，加入一匙盐，大火烧开。3.碗内放入盐、鸡精、味精、生抽、老抽。4.加入辣椒油，并搅拌均匀。5.水开后，将馄饨倒入锅内。6.盛入一勺汤，再搅拌均匀。7.将油菜放入锅内抄水一分钟捞出；8.将油菜捞出后过一遍凉水。9.煮馄饨的水开之后，将馄饨捞出盛入碗内。10.然后将小油菜放在上面，进行点缀。11.成品图 小贴士1、煮馄饨的水内放入一匙盐，不宜粘锅。 本菜谱由上传...

8286浏览 / 18收藏 健康功效 香椿:活血化瘀 红椒:消食 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 1克 红椒香椿鸡蛋饼的做法1.香椿焯水，洗净切碎，装入容器中2.红椒去蒂去籽，切成碎丁3.把切好的碎丁，放入香椿中4.打入鸡蛋，加入盐和料酒5.加入胡椒粉，搅拌均匀6.锅烧热油至六成热7.倒入拌好的红椒香椿鸡蛋8.关小火，盖上锅盖焖一分钟9.时间到，翻面再焖一分钟10.起锅，放入砧板上切成块11.装盘，上桌即可食用 小贴士小火焖一分钟，翻面再焖一分钟，这样容易熟透，喜欢更香酥点的，开盖后再两面煎一会儿。 本菜谱由上传...

4678浏览 / 14收藏 健康功效 紫薯:益气 白糖:活血化瘀 食材用料 酵母 1包 紫薯馒头的做法1.材料准备：如图2.将所有材料混合均匀，和面后密封放置温暖处发酵半小时以上3.按下面团不反弹即第一次发酵成功4.加入适量面粉继续揉搓至面团不粘手，再做成想要的形状5.锅中放入适量水，不开火，盖上锅盖进行二次发酵6.隔冷水开火蒸15分钟左右，关火不开盖焖5分钟即可7.成果8.品尝美味吧 小贴士两次发酵是关键，关火后不开盖焖5分钟后再开盖，避免馒头塌陷，更美观哈哈哈 本菜谱由上传...

4974浏览 / 11收藏 健康功效 紫薯:益气 食材用料 紫薯饼的做法1.紫薯洗净切片放点糖蒸熟2.蒸熟的紫薯搅碎，与糯米粉混合3.热锅下油，把揉好的紫薯饼下锅，煎至两面有点金黄，熟了就可以出锅 本菜谱由上传...

5209浏览 / 19收藏 健康功效 紫薯:益气 大米:低钙、低钾、低钠 食材用料 水 600克 紫薯粥的做法1.紫薯去皮，洗净，切块备用2.将切好的紫薯和大倒入锅中的，再倒入600克的水3.煮20~25分钟左右，米和紫薯完全熟透即可4.盛出装碗中 小贴士1⃣紫薯切小块更容易煮熟2⃣如果喜欢甜的就加点冰糖 本菜谱由上传...

18863浏览 / 16收藏 健康功效 红枣:活血化瘀 食材用料 紫薯八宝米 100克 水 适量 紫薯八宝粥的做法1.在超市买的八宝粥称量好 ，准备红枣冰糖备用2.把紫薯八宝米浸泡一夜3.红枣切小块与紫薯八宝米放电饭锅里，加水煮，（我加的水是两只手掌高）4.成品图 小贴士紫薯八宝米最好浸泡一夜才好吃，冰糖依照自己口味加 本菜谱由上传...

4256浏览 / 16收藏 健康功效 紫菜:利咽 鸡蛋:润燥 香菜:活血化瘀 食材用料 盐 紫菜鸡蛋汤的做法1.等水烧开后放入紫菜，翻滚4分钟2.加入一个鸡蛋，搅碎鸡蛋3.汤滚后加入适量的盐、香菜4.出锅，完成 本菜谱由上传...