7386浏览 / 9收藏 食材用料 精瘦肉 200克 萝卜咸 两个 蒜蓉 少许 白酒 少许 姜丝 少许 精肉蒸萝卜咸的做法1.蒜头，姜片拍碎，剁碎。2.瘦肉，萝卜咸剁碎。3.打两个鸡蛋和瘦肉.萝卜咸拌匀，加入姜丝蒜蓉，少许花生油，白酒少许。4.包上保鲜膜。5.热水入锅，盖上锅盖蒸半小时。6.半小时熟透将保鲜膜去掉。7.淋点香油，加入香菜装饰。 小贴士萝卜咸要用清水浸十五分钟，要不太咸。 本菜谱由上传...

570434浏览 / 485收藏 健康功效 糯米:活血化瘀 五花肉:润燥 食材用料 咸蛋 5个 粽子的做法1.用开水烫5分钟，捞出将粽叶清洗干净备用2.糯米，红豆，花生提前用水泡3小时，然后沥干水加适量盐油备用3.五花肉切块加适量盐油五香粉老抽备用，咸蛋煮熟切块，腊肠切块4.美味的粽子包好啦，将粽子放进大锅里，加热水泡过粽子全部，大火煮开转小火慢慢煮3小时（时间和粽子大小有关）5.好啦，粽子捞出锅放至微凉可以吃 本菜谱由上传...

321447浏览 / 814收藏 健康功效 排骨:润燥 食材用料 盐 一勺 生抽 适量 蒜蓉 适量 粤式豉汁蒸排骨的做法1.材料准备如下，排骨洗净备用。2.豆豉冲洗一下。3.剁碎豆豉。4.蒜蓉，豆豉放入排骨。5.放入盐，糖，生抽，料酒，蚝油，淀粉等。6.抓匀腌制半小时以上。7.上锅大火蒸10分钟。8.时间到即蒸好，取出上桌。9.开吃罗！ 小贴士蒸十分钟即可，久了就老了。 本菜谱由上传...

216405浏览 / 70收藏 健康功效 姜:散寒解表 香菜:活血化瘀 食材用料 三黄鸡 一只 红葱头 适量 盐 适量 味极鲜 适量 粤式红葱头淋鸡的做法1.鸡洗干净后，身上抹盐。2.鸡肚塞入姜片葱结。3.放入高压锅，放100毫升水，对，就一点点就行了。4.按超快煮饭键即可，煮好后，先不开盖，焖十分钟。5.拿筷子插入鸡腿，那里肉最厚，轻松插入，流出鸡汁，没血水即可。6.把姜切丝，红葱头切碎，香菜切碎。备用。7.鸡砍件，原谅我刀工一般，但绝对不影响美味。味道是不打折的。。。。。8.锅内热油，淋入味极鲜马上关火。9.把汁趁还滋滋响时淋入配菜中。10.把配菜淋上鸡即可。11.开吃了。 小贴士我...

48337浏览 / 169收藏 健康功效 大米:低钙、低钾、低钠 黑米:护齿、保护骨骼 芝麻:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化 食材用料 荞麦米 1小勺 燕麦米 1小勺 黄小米 1小勺 白糯米 1小勺 黑糯米 1小勺 玉米渣 1小勺 水 适量 粗粮米饭的做法1.准备好食材2.取高粱、荞麦米、燕麦米、薏米、黑糯米、玉米渣、白糯米、黄小米、黑米、糙米、芝麻各一小勺，大米一杯3.淘洗三次，加入两倍水4.盖上盖子，按精煮饭5.煮好后，开盖6.盛入碗中7.营养健康的粗粮米饭就可以吃啦~ 小贴士1、淘洗的水可以用来洗菜2、各种粗粮不用取太多，1小勺就够了3、添加水是米的2倍 本菜谱由上传...

278398浏览 / 528收藏 食材用料 芹菜叶 500克 玉米淀粉 两勺 盐 适量 生抽 一勺 鸡精 少许 粉蒸芹菜叶的做法1.成品图2.芹菜叶子洗干净，晾半干，叶子表面不能有太多水分3.加一勺油，拌匀4.加两勺淀粉拌匀，再加面粉，一点一点的加，加至叶子表面裹上薄薄一层面粉就可以了。5.拌好了6.上锅蒸5分钟7.蒜用刀拍一下，切碎8.加入盐，生抽，醋，鸡精，调好9.正好后取出，晾凉之后搅散10.拌入刚才的调料，加香油，拌匀11.可以开始吃了！ 小贴士蒸之前加少许油防粘连。 本菜谱由上传...

368881浏览 / 334收藏 健康功效 胡萝卜:活血化瘀 食材用料 盐 一勺 蒜沫 适量 粉蒸胡萝卜丝的做法1.成品图2.胡萝卜洗净切丝。3.放一勺盐腌制十分钟。4.去除多余水份。5.放适量面粉。6.将胡萝卜丝和面粉拌匀，每个都裹上面粉。7.上锅蒸十分钟。8.蒸好取出撒上蒜沫。9.浇上调好的料汁。10.拌匀即可11.撒上葱花，美味的胡萝卜丝就可以享用了。 小贴士要保持胡萝卜丝干爽，水份挤干，这样吃起来口感有韧劲。口味可以根据自己适量调节。 本菜谱由上传...

8400浏览 / 51收藏 健康功效 五花肉:润燥 食材用料 酱油、盐 适量 粉蒸肉料包 一袋 粉蒸肉的做法1.准备材料有土豆，蒸肉粉，五花肉，酱油，盐2.五花肉洗干净，淋干水，再切小长条，放入一个干净碗中备用3.土豆切小块，放水中浸泡两分钟，拿出来放在碗中，加入适量的酱油和盐，搅拌均匀4.将蒸肉粉的料包拿出来，先倒入粉，再放酱汁，搅拌均匀5.将搅拌好的五花肉放在土豆上面，上锅蒸十五分钟，用中火即可，出锅前可以根据个人口味放点葱6.看看成品图，是不是很诱人啊，原来家里不爱吃米饭的小朋友，因为做了粉蒸肉，都干掉一碗米饭了，哈哈 小贴士觉得五花肉肥的话，可以再切点瘦肉混合下，这样就不会太腻了...

690100浏览 / 328收藏 健康功效 排骨:润燥 食材用料 粉蒸肉调料 1包220克 土豆或者红薯、南瓜 200克 水 90克 葱花 适量 粉蒸排骨的做法1.主要食材。2.排骨用清水浸泡1-2小时（中间多换几次水）。3.直到血水差不都淅出来的状态。（肉微微变白）4.调料包中的米粉加入水调匀。5.再加入调味酱包和食用油。6.搅拌均匀放入排骨（排骨用手挤一下水）。7.抓匀放入蒸碗中码味1-2小时，直接进夜也可。8.土豆或者红薯、南瓜切大块铺面。9.放入蒸锅。10.大火烧开后转中火蒸60分钟左右。直到排骨完全软烂入味即可。11.拿出，上面盖上盛菜盘子。12.倒扣。13.撒上葱花，趁热食用...