少油少盐的茄子番茄炒 （图片来源网络，侵删）...

下饭菜～凉拌三丝 （图片来源网络，侵删）...

湖南人的下饭腌辣椒 hello柒小姐收藏湖南人的下饭腌辣椒的食材和调料盐适量生姜2大块湖南本地辣椒 很多湖南人的下饭腌辣椒的做法与步骤第1步.准备本地辣椒2'kg样子，喜欢可以更多清洗干净晾干，或者直接用干净的毛巾擦干净（图片来源网络，侵删）第2步.生姜洗净切沫，喜欢的朋友可以多放一些，也会增加辣度和香味第3步.辣椒切碎第4步.加食盐，把生姜沫、辣椒碎一起搅拌均匀第5步.然后用玻璃罐或其他容器装起来，我反正喜欢用玻璃的，别的也行，只要能密封就好...

剁椒炒西葫芦 木 可收藏剁椒炒西葫芦的做法说明急火快炒。一道非常下饭的菜。咸香鲜！（图片来源网络，侵删）剁椒炒西葫芦的食材和调料西葫芦1根剁椒2勺鸡精少许剁椒炒西葫芦的做法与步骤第1步.西葫芦洗干净。第2步.削皮对半切，再切片。第3步.热锅热油，下剁椒煸香。第4步.倒入切好的西葫芦大火快速煸炒断生。剁椒已经很咸了，就不需要再加盐了。如果怕辣的朋友可以减少剁椒，然后加点盐增加咸度。第5步.出锅前加少许鸡精，装盘。...

肉末豇豆 LL璐璐ll收藏肉末豇豆的做法说明1-2人用量，豇豆洗净晾干水气，放入泡菜坛子约8小时候打捞出来（图片来源网络，侵删）肉末豇豆的食材和调料豇豆半斤左右猪肉3元肉臊用量油差不多就行盐1勺花椒1小把青椒2个酱油1勺姜、蒜适量蚝油1勺白糖1勺郫县豆瓣1勺肉末豇豆的做法与步骤第1步.剁肉第2步.泡好的豇豆切颗粒第3步.青椒切颗粒第4步.葱姜蒜备用第5步.材料基本就这些第6步.倒油，姜葱蒜炒香后打捞起来第7步.炒肉，没加淀粉，放盐，蚝油，白糖第8步.略微加了一点豆瓣酱翻炒第9步.倒入切好的泡豇豆和青椒继续翻炒，出锅...

水煮黄辣丁 吃货猪猪zz收藏水煮黄辣丁的做法说明被家人点名要吃的一道下饭菜😄（图片来源网络，侵删）水煮黄辣丁的食材和调料黄辣丁一斤多粉丝一把泡菜适量芹菜两根葱2根独蒜5个老姜适量青花椒调料一袋水煮黄辣丁的做法与步骤第1步.把杀好的黄辣丁简单用清水冲一下就好了，毕竟河鲜嘛，吃的就是它的鲜味儿，冲洗太干净了反而味道不鲜美了第2步.葱切段，芹菜切段，备用……第3步.独蒜5个切成蒜粒备用……第4步.老姜切片备用……第5步.泡菜适量，老坛酸菜最好😊这个酸菜是我自己泡的，如果你们没有，在超市可以买到第6步.把大块的酸菜改下刀，切成小片备用……第7步.一袋青花椒调料第8步.只用里面的这两袋，腌鱼那袋不要第...

「肉沫香煎豆腐」爆汁酥脆 蜜咻收藏「肉沫香煎豆腐」爆汁酥脆的做法说明有次去南京，一家不起眼的店，随意走进去，点了道「肉沫香煎豆腐」，顿时被惊艳到了！豆腐的酥脆，包裹着肉汁，带点微辣，刺激味蕾，赞！（图片来源网络，侵删）「肉沫香煎豆腐」爆汁酥脆的食材和调料肉末适量豆腐4小块葱3根姜几片油适量生抽适量料酒少许盐适量蒜蓉酱少许糖少许芝麻少许「肉沫香煎豆腐」爆汁酥脆的做法与步骤第1步.豆腐切成这样，控干水分第2步.两面煎至金黄第3步.准备好的葱姜蒜，干辣椒，花椒，煸香。入肉沫，加料酒，生抽，盐，蒜蓉酱，耗油，一点点水，炒熟。加煎好的豆腐入汁。收汤起锅，撒上芝麻和葱花。第4步.喷香的一道「肉沫香煎豆腐...

毛豆炸酱-今晚下饭，有它就够了 大胃美食君收藏毛豆炸酱-今晚下饭，有它就够了的做法说明就这一筷子，半碗饭下肚！（图片来源网络，侵删）毛豆炸酱-今晚下饭，有它就够了的食材和调料毛豆100g里脊200g香干5片黄豆酱30g生抽10ml糖5g淀粉适量大葱适量蒜适量胡萝卜适量毛豆炸酱-今晚下饭，有它就够了的做法与步骤第1步.里脊、香干、胡萝卜切丁，大葱、蒜切碎，毛豆洗净。第2步.里脊用淀粉、生抽、白糖腌制10分钟。第3步.起锅下烧沸水，淋少量食用油，毛豆下锅焯熟。第4步.大葱、蒜末热油下锅爆香，下里脊丁翻炒，黄豆酱下锅炒匀。第5步.先加入香干、胡萝卜丁煸炒2分钟。第6步.再放焯熟的毛豆翻炒均匀即可。...

开胃萝卜 （图片来源网络，侵删）...