8483浏览 / 19收藏 健康功效 土豆:活血化瘀 鸡蛋:润燥 西葫芦:活血化瘀 食材用料 葱酱油（或花椒酱油） 四汤勺 水 少量 盐 一克 素卤肉饭的做法1.所有菜切丁，不要太大，备用2.摊鸡蛋，打碎，备用3.加油，把丁儿翻炒，不用炒熟，翻炒一下就可以，加酱油，这个酱油是头几天吃面炸的花椒酱油，（步骤：锅内加油，放花椒和葱 ，葱要切碎，待葱和花椒炸糊，加酱油，酱油开锅后转小火，再开三四分钟，记住，不加盐，不加盐！）然后加入鸡蛋、适当的水，刚没过菜丁就可以，加少量料酒，一克盐，少量糖，五香粉，等开锅，转小火，炖几分钟。最后加淀粉，收汤，搞定，做好。4.成品样，我闺女说味道不错。呵呵呵...

445642浏览 / 397收藏 健康功效 胡萝卜:活血化瘀 食材用料 豆芽 350克 盐 10克 五香粉 5克 酵母 5克 素包子的做法1.把酵母倒入牛奶搅至没有颗粒2.倒入面粉搅成絮状3.和成光滑面团醒发两倍大4.切成均匀的小剂子5.赣成面片6.胡萝卜切丝7.在开水里滚一下老抽冲凉8.切胡萝卜碎9.豆芽在开水里滚一下捞出冲凉10.切豆芽碎11.香菜碎葱碎姜碎备齐12.煎鸡蛋13.煎成鸡蛋碎14.所有菜碎到一起加盐五香粉油耗油15.搅拌均匀16.包馅17.包完之后二次醒发手感包子发轻18.锅中温水包子上锅19.盖上盖子大火烧开计时20分钟关火闷5分钟20.掀开盖子把包子取出小心烫...

14329浏览 / 71收藏 健康功效 黄瓜:活血化瘀 青椒:活血化瘀 香菇:活血化瘀 食材用料 盐 适量 素三炒的做法1.准备好材料2.木耳用温水泡五分钟。3.香菇，青椒和黄瓜洗净。4.把香菇，黄瓜，青椒切成片。5.热锅放油，倒入香菇。6.再倒入泡好的木耳，翻炒均匀。7.再倒入青椒和黄瓜。8.最后再倒入适量的盐，翻炒均匀。9.一道素菜就好了 本菜谱由上传...

4379浏览 / 14收藏 健康功效 糯米:活血化瘀 荷叶:止血 鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全 食材用料 盐 糯米鸡的做法1.糯米洗好，沥干水；干荷叶提前用开水泡1小时；香菇泡软；鸡肉加入胡椒粉、油、酱油、盐腌制2.糯米饭入电饭煲、和平时煮饭一样，煮到8成熟3.将腌好的鸡肉，切碎的香菇、板栗、葱倒到一起，加入盐、酱油、胡椒粉搅拌均匀，腌30分钟4.一片荷叶剪成4小块后，将荷叶摊平，放上一层煮熟的糯米，再放一层腌好的馅料，再放一层糯米，将荷叶四边包裹起来就可以了5.将包好的糯米鸡摆到锅上，蒸30分钟就好了6.可以开吃啦 本菜谱由上传...

158974浏览 / 611收藏 健康功效 糯米:活血化瘀 食材用料 酒曲 1.5克 水 糯米的3/1 糯米酒酿的做法1.首先要准备的糯米，酒曲，糯米洗净煮熟2.煮好的米饭用勺子打散、凉透3.准备一只无水、无油的空碗，碗中加入米饭三分之一的开水，等它凉透4.凉透的水中，加一克左右的酒曲拌匀至融化5.拌有酒曲水倒入凉透的米饭里，再次拌匀6.拌匀后的米饭，在装回碗中7.将米饭用勺子压平8.中间用器具挖一个圆形空洞，以便观察酒水9.在空洞周围和表面，均匀的撒上干酒曲10.最后盖上保鲜膜，放在温暖的地方，切记，温度一直要控制在30度左右，两天即可完成11.最后展现成品图 小贴士冬季寒冷可以放*，...

3652浏览 / 12收藏 健康功效 黑米:护齿、保护骨骼 大米:低钙、低钾、低钠 蘑菇:平肝 食材用料 盐 2克 酱油 15克 耗油 15克 瘦肉 80克 鸡蛋壳 25个 糯米蛋的做法1.黑米，糯米清洗干净沥干.放入电饭煲中按煮饭键煮熟2.煮好的饭保温着3.打两颗鸡蛋搅散4.锅中加适量油，倒入鸡蛋液小火加热煎制，至鸡蛋呈金黄色5.用锅铲将鸡蛋弄碎盛到盘子中备用6.葱头，胡萝卜，香菇切丁，瘦肉切碎备用7.平底锅中放适量油小火加热，放入切好的葱头爆香8.待葱头呈金黄色时下猪肉不断翻炒9.接着放香菇，胡萝卜10.炒至熟透，接着放盐，酱油，耗油调味11.最后再放入煮好的黑米饭12.快速翻炒均匀...

8845浏览 / 17收藏 健康功效 香菇:活血化瘀 糯米:活血化瘀 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 盐 适量 另外加葱花会更加美味 适量 糯米腊肠香菇饭的做法1.先把香菇用热水泡开，我这个已经开了 2.先把腊肠切好3.先把糯米煲开 ，我这个也是煲开了 4.然后把腊肠煎出油，再把香菇炒入味，混合在一起，焖五分钟，再拿出来5.最后一步 就是把煲好的糯米饭，倒入腊肠香菇中，进行翻炒，途中加点酱油和盐，我有点重口味，所以这样加一点料理，如果你们不喜欢可以不加的，成品在下图 小贴士我把腊肠和香菇炒在一起的时候，发现有点怪味，所以加点料酒和姜的，如果这样加点去，或许味道更好闻。...

85377浏览 / 66收藏 健康功效 糯米:活血化瘀 咸鸭蛋:增强免疫力、抗氧化、护眼明目 食材用料 老抽 1勺 生抽 2勺 土猪腊肉 50克 糯米咸蛋的做法1.糯米泡3-4小时，沥干水分2.香菇，腊肉，胡萝卜切碎，青豆洗净3.把香菇和腊肉下锅炸出香味加些料酒盛出。4.把香菇 腊肉 胡萝卜 青豆倒在糯米上面5.依次加入生抽，老抽，蚝油6.搅拌均匀7.咸鸭蛋底部敲个洞，倒出里面的蛋清 留下蛋黄就好8.将搅拌好的糯米塞到咸鸭蛋里面，大概塞至8分满9.咸鸭蛋洞口朝上放入蒸架，蒸40-60分钟10.蒸熟，成品 小贴士可以加玉米粒，腊肉可以换成五花肉或腊肠。糯米塞8分满，蒸熟后不会溢到外面来。蛋...

3470浏览 / 15收藏 健康功效 排骨:润燥 食材用料 老抽 两勺 葱姜蒜末 适量 水 两碗 糖醋排骨的做法1.净排洗净 沥干水分2.裹上薄薄的淀粉3.油烧七成热 下入裹好的排骨4.炸至金黄酥脆捞出5.葱姜蒜末下锅爆香6.放入白糖7.放入排骨炒上糖色8.加入水 料酒 米醋 老抽9.大火收汁至汤汁黏稠10.出锅装盘 撒上芝麻 本菜谱由上传...