• 白萝卜焖鸭
    15103浏览 / 18收藏 健康功效 鸭肉:滋阴 食材用料 白箩卜 一根 八角,桂皮 适量 白萝卜焖鸭的做法1.鸭肉提前泡清水30分钟去掉血水,坐锅下多点食用油,下入鸭肉煸炒干水分。2.下入老抽上色,放酱油,香料略炒炒。3.放入萝卜炒片刻,倒入适量开水没过鸭肉。4.中火焖煮40分钟,出锅前加少量盐,香菜即可。 小贴士鸭肉要泡久点,血水才出得来炒鸭肉等到水分炒干后,进行下一步不要炖太久,40分钟适宜。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 21:17:52  Read:29℃
  • 白萝卜开花
    14422浏览 / 22收藏 健康功效 白萝卜:活血化瘀 西红柿:活血化瘀 酱油:活血化瘀 食材用料 盐 适量 水 适量 植物油 适量 白萝卜开花的做法1.准备好食材2.取半根白萝卜,削皮切片,有层次地放入盘中3.将半个西红柿削皮切块,放于盘子中间4.把蒜切成蒜末5.调一碗汁,里面加入适量酱油、白糖,少量盐,搅拌均匀6.锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入蒜末7.爆香蒜,倒入调好的汁8.入味,即可关火9.淋在西红柿上10.锅中倒入适量水,白萝卜放入蒸格中,盖上锅盖,小火蒸20分钟11.蒸好的白萝卜,用一根筷子能够插透12.白萝卜开花就可以呈上桌子了~13.白萝卜开花,静美淡泊14.成品...
    Time:2025年09月08日 21:15:49  Read:31℃
  • 白菜蒸包
    95517浏览 / 129收藏 健康功效 酱油:活血化瘀 食材用料 中筋面粉 400克 酵母 3克 清水 200克 白菜(去水分) 300克 瘦猪肉 50克 玉米油 40克 盐 1克 白菜蒸包的做法1.准备食材一2.酵母放入水中融化后倒入面粉中3.揉成光滑面团盖保鲜膜醒发1.5小时左右(醒发时间夏天缩短冬天适当延长)4.期间准备馅料:猪肉切丁,葱姜切丁放在一起加入盐和生抽搅拌均匀腌制10分钟。白菜切丁挤去水分。5.把白菜和肉丁搅拌均匀后倒入玉米油搅拌均匀即可6.面团发酵至原来的2倍大左右,指头戳个洞不回缩即可,拉开内部是蜂窝状态。7.把面团揉搓排出空气,可撒适量干面粉防粘8.均分成自己喜...
    Time:2025年09月08日 21:13:48  Read:32℃
  • 白菜肉渣粉条馅饼
    157994浏览 / 237收藏 健康功效 酱油:活血化瘀 食材用料 普通面粉(面团) 500克 酵母(面团) 5克 温水(面团) 适量 五花肉(馅儿) 225克 白菜(馅儿) 半颗 粉条(馅儿) 50克 葱碎 适量 姜碎 适量 五香面 适量 鸡精 适量 盐 适量 白菜肉渣粉条馅饼的做法1.酵母用温水化开,静止五分钟。2.缓慢加酵母,加温水,揉成稍软面团。3.表面刷层油,盖保鲜膜放温暖处醒发至1.5倍大。4.发面的功夫,把五花肉洗净,切块。粉条提前泡软。白菜洗净控水。5.锅内放油,小火慢炸出油,炸干。6.把白菜剁碎,肉渣剁碎,粉条切碎。7.放葱姜碎,撒盐,五香面,鸡精,酱油,倒适量煸出的...
    Time:2025年09月08日 21:11:47  Read:33℃
  • 白菜粉丝豆腐汤
    32884浏览 / 174收藏 健康功效 五花肉:润燥 粉丝:活血化瘀 食材用料 内酯豆腐 1盒 白菜叶 5片 盐 2勺 鸡精 1勺 姜片 1片 葱段 少许 白菜粉丝豆腐汤的做法1.白菜撕碎,豆腐切块备用2.五花肉的肥肉煸炒出油3.下入葱姜爆香4.下入白菜翻炒至略微变软5.将所有食材放入煮汤的锅里6.加入热水没过食材,加盐,胡椒粉,鸡精调味,小火煮10分钟7.盛出即可享用 小贴士因为这道汤比较清淡,所以口感全靠胡椒粉和盐来提味,盛出以后可以根据个人喜好来添加 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 21:11:47  Read:36℃
  • 白菜猪肉卷
    224910浏览 / 65收藏 健康功效 猪肉:润燥 白菜:活血化瘀 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 香哈香菇酱 两大勺 盐 适量 鸡精 少许 五香面 适量 耗油 适量 葱姜碎 适量 花椒水 适量 白菜猪肉卷的做法1.先把一块猪肉洗净,剁成泥。2.花椒一小把,提前泡在温水中。3.把泡好的花椒水倒进肉馅中。4.把葱姜碎,鸡精,五香面,盐倒进肉馅中。5.倒酱油,耗油,花生油顺同一个方向搅拌上劲。6.蒸锅内添水烧开,放白菜焯水至变软。7.捞出过凉水,用手轻轻攥一下水份。8.把白菜平铺在案板上,放适量调好的肉馅。9.把头上和两边都往里卷。10.卷成这样就可以了。11.锅内就用刚才焯...
    Time:2025年09月08日 21:09:46  Read:36℃
  • 白菜炒木耳
    5001浏览 / 10收藏 健康功效 白菜:活血化瘀 香肠:促进生长、发育、增强免疫力、护肤 食材用料 干木耳 20个 盐 适量 鸡精 适量 生抽 一勺 白菜炒木耳的做法1.木耳提前泡好,白菜,香肠切段2.锅里油烧开大火放白菜根,木耳炒1分钟3.在放入香肠一起炒加生抽4.炒一会加盐,鸡精炒熟即可5.成品 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 21:07:45  Read:40℃
  • 白菜木耳炒油果
    6844浏览 / 11收藏 健康功效 白菜:活血化瘀 木耳:止血、养血 食材用料 油果 6个 盐 适量 生抽 适量 白菜木耳炒油果的做法1.木耳洗好切条,白菜切好,油果切好,番茄切好2.热锅下油,先炒番茄、木耳、油果3.再加入白菜翻炒4.翻炒过程加入盐、生抽,炒熟即可 小贴士木耳提前泡好 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 21:05:44  Read:35℃
  • 白菜又名火筒菜
    25267浏览 / 13收藏 健康功效 白菜:活血化瘀 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 杞子 少许 蒜子 少许 盐 少许 耗油 少许 白菜又名火筒菜的做法1.热油下蒜子2.油八成热放入白菜3.翻炒白菜变软加入杞子4.翻炒加少许盐,耗油5.伴均匀,出锅 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 21:03:43  Read:36℃
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