• 羊肚菌鸡汤
    630306浏览 / 685收藏 健康功效 红枣:活血化瘀 党参:健脾 食材用料 土鸡 半只 半肚菌 15个 盐 一茶匙 羊肚菌鸡汤的做法1.准备以下材料2.羊肚菌洗净提前泡发3.半只土鸡,小块生姜4.锅中放入适量水放入鸡块。把生姜的边角料切了放进去。5.飞过水的鸡洗干净剁成块。6.红枣去核,党参过水,生姜切片。7.砂锅放入适量水,放入生姜片煮开。8.然后放入鸡块。9.把红枣,羊肚菌,党参一起放入砂锅内。10.大火烧开转文火煲一小时。11.时间到了放入盐。12.美味的鸡汤做好了。13.成品图。 小贴士红枣去核去除燥火。煲汤时水要一次性放足。汤色才会更靓 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 01:41:45  Read:30℃
  • 羊肉沙葱饺子
    13192浏览 / 18收藏 健康功效 羊肉:养血 花椒:补血、护齿、保护骨骼 酱油:活血化瘀 食材用料 野生沙葱 适量 盐 适量 姜面料 适量 素油 适量 羊肉沙葱饺子的做法1.用盐水揉面,面揉的稍微软点,用盆盖着醒面,2.羊肉切小丁3.沙葱煮一下,切碎放入羊肉里4.葱切碎放入羊肉里5.放入,盐,花椒,姜面料,素油,少量加水搅拌均匀!6.揉好的面,弄成小块,7.压扁,擀皮8.包成自己喜欢的样子,(我的饺子卖相不怎么样)9.水开放入饺子,熟了就可以吃了! 小贴士用盐水揉出来的面更劲道, 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 01:39:28  Read:28℃
  • 羊肉卷~羊头造
    144693浏览 / 46收藏 食材用料 羊头 1个 料包 具体见文 盐 适量 羊肉卷~羊头造的做法1.羊头洗净对半剖开,泡冷水里浸泡两小时去血水。2.期间翻翻面,换换水。3.冷水下锅,焯水,煮十五分钟。期间把浮沫撇去。锅比较小,需要用汤勺不断底下的汤往上面浇,翻面再煮煮。4.焯好的羊头再次清洗干净,放入电压力锅,加入足量的水没过羊头。放入生姜,大葱及料包。料包可以自己做也可以买现成的。主要由下列这些香料组成:八角,小茴香,桂皮,香叶,陈皮,良姜,白芷,甘草,山楂。也可以单取前面几味最主要的。香料掰碎一点更容易出味,用纱布之类的包好。再加适量料酒或白酒以及盐和少许糖。电压力锅一个焖炖程序...
    Time:2025年09月09日 01:37:25  Read:28℃
  • 羊糕冻~羊头造
    80008浏览 / 45收藏 健康功效 猪皮:利咽 食材用料 羊头 1个 卤料包 见文 盐 适量 料酒或白酒 适量 羊糕冻~羊头造的做法1.羊头洗净对半剖开,泡冷水里浸泡两小时去血水。2.期间翻翻面,换换水。3.冷水下锅,焯水,煮十五分钟。期间把浮沫撇去。锅比较小,需要用汤勺不断底下的汤往上面浇,翻面再煮煮。4.焯好的羊头再次清洗干净,放入电压力锅,加入足量的水没过羊头。放入生姜,大葱及料包。料包可以自己做也可以买现成的。主要由下列这些香料组成:八角,小茴香,桂皮,香叶,陈皮,良姜,白芷,甘草,山楂。也可以单取前面几味最主要的。香料掰碎一点更容易出味,用纱布之类的包好。再加适量料酒或白酒...
    Time:2025年09月09日 01:35:22  Read:29℃
  • 罐焖牛肉(家常版)
    18824浏览 / 26收藏 健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 胡萝卜:活血化瘀 洋葱:活血化瘀 食材用料 番茄沙司 适量 盐 少许 葱姜 适量 罐焖牛肉(家常版)的做法1.牛肉切块洗净2.葱段姜片3.锅内加水,冷水加牛肉粒和葱段姜片煮三十分钟左右4.煮好的牛肉捞出5.将葱段姜片挑出,6.胡萝卜切块7.洋葱切块8.胡萝卜和洋葱装好备用9.锅内加油烧热,下胡萝卜和洋葱翻炒,炒至洋葱出香味10.下牛肉粒翻炒11.加番茄沙司继续翻炒12.加少许水淀粉13.盛出装入容器中,冷水上锅蒸15分钟左右14.关火拿出即可,小心烫手 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 01:33:16  Read:31℃
  • 绿豆粉发糕
    85061浏览 / 69收藏 健康功效 白糖:活血化瘀 食材用料 绿豆粉 50克 安琪酵母粉 5克 绿豆粉发糕的做法1.温水溶解酵母粉。2.温水和面,面团要软一点。3.放不粘模具里压平。4.放蒸锅发酵2小时。夏季20-30分钟即可。5.发酵成功,摆好蔓越莓。6.盖锡纸冷水蒸锅蒸35分钟。7.蒸熟了。 小贴士必须温水和面,蒸发糕要冷水下锅。 加锡纸防止水汽滴入。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 01:31:12  Read:29℃
  • 绣球馒头
    68157浏览 / 71收藏 食材用料 南瓜泥 30克 红萝卜泥 20克 菠菜泥 30克 酵母 5克 盐 适量 水 适量 绣球馒头的做法1.把面粉和酵母分成四份,三份里加上三种菜泥,白色面粉中加入适量水,再分别加入盐,揉成面团密封发酵至两倍大2.把发酵好的面团分别分成小剂子3.再搓成长条,4.一样拿一根长条交叉一起,如图5.再拿黄色面条压住红色面条6.再拿绿色面条压住白色面条7.再拿红色面条压住黄色面条8.再拿白色面条压住绿色面条9.再逆向一圈,把红色面条反过来压住白色面条10.以此类推,完成第二圈11.第三圈重复5、6、7、8步做完12.再重复9、10步,把交叉处压实13.翻面把每个面...
    Time:2025年09月09日 01:28:48  Read:27℃
  • 绝味蒸茄
    5501浏览 / 14收藏 健康功效 茄子:活血化瘀 香菇:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 盐 适量 生粉 适量 生抽 适量 水 适量 绝味蒸茄的做法1.香菇切条2.茄子切片3.将切好的茄子泡水10分钟4.腊肠切片5.拿一碗倒入少许油6.倒入一勺蚝油7.倒入少许生抽8.撒入白糖9.撒入少许胡椒粉10.撒入少许盐11.倒入少许清水12.撒入少许生粉13.搅拌均匀14.锅中入少许油15.放入腊肠煸炒出香味16.倒入茄子炒制变软17.锅中剩油煸炒香菇1分钟18.热锅倒入酱汁煮沸19.将茄子和腊肠香菇装盘,淋上酱汁20.入蒸锅大火蒸6分钟即可制作完成 小贴士1.茄子泡水是为了减...
    Time:2025年09月09日 01:26:32  Read:28℃
  • 绝味南瓜拌饭
    9760浏览 / 14收藏 健康功效 五花肉:润燥 虾米:增强免疫力、抗氧化、护眼明目 南瓜:活血化瘀 食材用料 生抽 适量 清水 适量 绝味南瓜拌饭的做法1.南瓜去皮切块2.大葱切片3.蒜切碎4.锅中入油5.倒入蒜头爆香6.倒入五花肉翻炒一分钟7.放入大葱炒出葱香味8.倒入南瓜9.倒入适量清水10.倒入虾米中火焖5分钟11.收至少许汁后倒入米饭12.倒入少许生抽13.翻炒1分钟后装盘,南瓜拌饭制作完成14.猪油的香味配上南瓜的甜味,是一道不错的主食菜 小贴士1.用大葱炒出的葱油比较香一点2.收汁时锅中要留少许汁捞饭用 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 01:24:24  Read:27℃
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