478099浏览 / 1339收藏 健康功效 八角:理气、止痛、散寒 桂皮:散瘀消肿 白糖:活血化瘀 食材用料 红烧肉 半斤 啤酒 1瓶 老少皆宜的红烧肉的做法1.五花肉切丁2.重庆人叫除水3.准备好香料，根据个人喜好放4.油下锅煎，怕长胖我就多煎了一会，多去去脂肪，口感会比直接烧的硬，喜欢软糯的朋友可以省略这一步5.放入白糖炒出糖色，喜欢甜食可以多放点6.一瓶啤酒，最后吃的经验是还是白水或者高汤烧的好吃7.放入香料和适量生抽提色8.慢慢地煮熟就好，我做的是两人份，直接用小砂锅炖了，刚好吃完 本菜谱由上传...

90630浏览 / 631收藏 健康功效 黄瓜:活血化瘀 食材用料 小米辣 2个 盐 1克 生抽 10克 翡翠黄瓜卷　的做法1.主要食材：黄瓜用1勺盐和小苏打（配料表外用量）浸泡10分钟。2.小米辣切碎备用。3.蒜压成泥放入小碗中。4.洗净的黄瓜用去皮刀刮成薄片。5.卷成大小均匀的卷状。6.宽度较窄的可以卷好后切成2段一会儿放中间装饰。7.间隔差不多的距离摆入盘中。8.锅中倒入油，大火烧热。9.浇入蒜泥小米辣碗中。10.加入盐、生抽、香醋和糖调味。11.浇在黄瓜卷上即可。 小贴士1、黄瓜提前用小苏打和盐浸泡，以祛农残和杀菌。2、调料的口味可以自由变换。 本菜谱由上传...

14594浏览 / 70收藏 健康功效 莴笋:活血化瘀 食材用料 老豆腐 200克 葱花 少许 姜片 1片 翡翠白玉汤的做法1.豆腐洗净切小丁，装入蒸碗中2.莴笋去皮洗净，切小丁3.加入豆腐里4.备好姜片和葱花5.把姜片加入蒸碗内6.虾米洗净，沥水7.加入蒸碗中，再加入适量清水8.放入开水锅中蒸8分钟左右9.出锅后淋入香油10.撒上葱花11.加入枸杞点缀一下12.成品图 小贴士蒸的时间长短，看食材的大小和多少来决定。 本菜谱由上传...

372885浏览 / 47收藏 食材用料 樱玉豆腐 1个 盐 适量 生抽 少许 老抽 少许 翡翠玉子的做法1.来盘成品2.虾去虾线3.去壳用盐腌制一会4.准备豆腐5.切稍厚段放盘内6.依次抹上干淀粉7.放入腌制好的虾仁8.上锅蒸8分钟出锅9.蒸出的汤汁倒入锅内放入豌豆煮熟10.加入盐，糖，料酒，生抽，老抽，蚝油调味11.加少许水淀粉勾薄芡12.把芡汁淋入豆腐上即可13.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！ 小贴士虾仁腌制会让虾肉更加紧致，抹干淀粉起得粘合作用，蒸的时间最好自己决定哦！ 本菜谱由上传...

11966浏览 / 28收藏 健康功效 莴笋:活血化瘀 食材用料 鸡胸肉 60克 自制辣椒酱 1茶匙 生抽 1茶匙 葱花 适量 凉白开水 500克 盐 适量 翡翠拌鸡丝的做法1.鸡胸肉放入冷水锅中，加入盐和料酒，煮熟2.莴笋去皮，洗净切丝，放入凉白开水中浸泡3.把煮好的鸡胸肉捞出，沥水放凉4.香葱摘洗干净，切成葱花备用5.把自制辣椒酱，装入小碗中6.再把葱花放在辣椒酱上面7.热锅放油，烧至开始冒烟8.把冒烟的油倒入辣椒酱和葱花上面9.加入剩下的所有调料，拌匀备用10.把浸泡的莴笋丝，捞出沥干水分11.把凉透的鸡胸肉，撕成丝，装入盘中12.把莴笋丝放在上面，再把料汁倒入莴笋丝上面13.成品...

11044浏览 / 15收藏 健康功效 鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全 红枣:活血化瘀 食材用料 鱼翅骨 5块 响螺 2块 杞子 适量 盐 适量 翅骨响螺补钙汤的做法1.将鱼翅骨、响螺、海底椰、红枣、杞子洗干净，备用。2.鸡肉洗干净，沥干水分。3.鱼翅骨和响螺用温水泡软，响螺泡软后剪成小块。4.鸡肉飞水。5.鸡肉飞完水后，洗干净，沥干水分，备用。6.红枣洗干净，去核，放炖盅内。7.把所有主材都放炖盅里，加满开水。8.锅里放水，用架子放在底部，如图所示。9.水开后，放炖盅，文火炖3小时。10.煲好后先试味，因为响螺有咸味的，不够咸才放盐。没拍到成品图，嘻嘻。 本菜谱由上传...

13848浏览 / 55收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 西兰花:活血化瘀 食材用料 吐司 2片 黑胡椒粉 少许 美美哒元气早餐的做法1.这是多功能小烤箱，可煎可烤，烤箱先预热200度2.先吧吐司放进去烤，期间翻个面3.黄油加热至融化4.打入鸡蛋，放入西兰花，上面撒点黑胡椒粉5.煎2分钟左右就差不多了6.吐司烤的金黄金黄的7.倒杯牛奶，切个草莓就大功告成啦8.美美的元气早餐9.嫩嫩的鸡蛋10.好看又好吃哦！ 本菜谱由上传...

19626浏览 / 30收藏 健康功效 鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全 土豆:活血化瘀 青椒:活血化瘀 食材用料 盐 适量 干花椒 适量 生抽 适量 大蒜苗 1根 美味黄焖鸡的做法1.准备材料，鸡肉500克洗干净，青椒切滚刀块，八角两个，冰糖适量2.蒜苗切碎，生姜片，大蒜切，干辣椒，葱切碎3.土豆去皮，切成小块4.干香菇泡发，洗干净备用，新鲜竹笋5.锅内热油，放入冰糖炒糖色，放入鸡肉翻炒6.放入香菇和竹笋，放入干辣椒，花椒，生姜，蒜片7.放入土豆，青椒8.倒入电压力锅内，按下炖肉键，炖煮20分钟，没有电压力锅，普通锅25分钟9.出锅装盘，撒上葱花即可 小贴士鸡肉不用提前焯水...

7780浏览 / 7收藏 健康功效 土豆:活血化瘀 青椒:活血化瘀 红椒:消食 食材用料 椒盐 适量 盐 适量 美味土豆的做法1.把土豆去皮切块，过清水去淀粉2.青椒蒜切小丁，红椒切斜刀，切葱花3.烧开水放入土豆块，等三分钟捞出4.放油把土豆块炸金黄色盛出5.蒜红椒青椒爆香后放入土豆块翻炒6.加入葱花，椒盐，孜然，盐适量翻炒7.出锅，完成～ 本菜谱由上传...