• 肥牛炒金针菇
    8807浏览 / 19收藏 健康功效 金针菇:活血化瘀 肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血 食材用料 盐 适量 生抽 适量 小米椒 适量 线椒 适量 白芝麻 适量 水 适量 肥牛炒金针菇的做法1.把金针菇根部切断一截(根部不要)2.洗净金针菇3.肥牛卷解冻4.将解冻的肥牛卷绰水捞出备用5.葱切葱花,姜蒜切片6.锅中入油7.倒入葱姜蒜爆香8.倒入金针菇大火翻炒一分钟后倒入适量生抽9.倒入适量蚝油10.翻炒均匀后倒入适量清水煮沸11.倒入肥牛12.撒入少许盐翻炒3分钟后大火收汁13.将小米椒和线椒切成辣椒圈14.装盘后在顶部撒少许白芝麻和辣椒圈15.肥牛炒金针菇制作完成 小贴士1.金针菇根部一截要...
    Time:2025年09月09日 03:02:15  Read:27℃
  • 肥儿不腻的红烧肉
    19464浏览 / 143收藏 健康功效 五花肉:润燥 大葱:活血化瘀 姜:散寒解表 食材用料 香叶 适量 热水 适量 盐 适量 熟鸡蛋 10个 肥儿不腻的红烧肉的做法1.五花肉买肥瘦相间的,不能太瘦,也不能太肥,把它用清水浸泡2个小时清洗干净。2.锅烧热放入五花肉煎制金黄色,这一步是关键,做出肥儿不腻的红烧肉,不要放油,它本身就有油,在煎的时候油就出来了,这样做出来的不腻香喷喷。3.煎制金黄色的样子。4.煎好肉放入碗里面。5.你看煎出这么油来,把多余的油倒入碗里面,留有一些油炒糖色。6.加入适量白糖,中小火炒糖色。7.糖色烧好后。8.倒入煎好的五花肉翻炒上色。9.加入葱姜翻炒一分钟。1...
    Time:2025年09月09日 03:00:13  Read:29℃
  • 肉酿茄子
    6006浏览 / 12收藏 健康功效 茄子:活血化瘀 猪肉:润燥 酱油:活血化瘀 食材用料 葱花 两根 十三香 可要可不要 肉酿茄子的做法1.准备好茄子洗干净2.切成大概这种类似3.剁好猪肉把以上配料一起放进去搅拌均匀4.开始塞肉,把肉均匀塞满弄好就拿不粘锅煎至两面金黄,这会煎茄子要放多点油的,茄子比较吸油煎好就放点盐酱油放水煮5.最后放点淀粉调水倒下去就大火收汁到粘稠状态就可出锅 小贴士茄子主要是放多点油炸软身,放淀粉收汁就可以了 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 02:58:10  Read:29℃
  • 肉酿苦瓜
    4781浏览 / 12收藏 健康功效 苦瓜:活血化瘀 酱油:活血化瘀 食材用料 红葱头 适量(个人喜好) 肉酿苦瓜的做法1.怕苦的把苦瓜切成圈用盐腌下没这么苦2.之后将猪肉剁碎放蚝油酱油,葱花整棵剁碎盐一起顺时针搅拌均匀3.调好肉馅就可以开始酿苦瓜了,把苦瓜塞满肉馅,酿好就可以开始两面煎苦瓜了煎好放盐放酱油放水调味煮熟至剩一点菜汁就可以出锅 小贴士苦瓜煮熟煮软,个人感觉煮第二餐更好吃更入味 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 02:56:08  Read:30℃
  • 肉酱意面
    12440浏览 / 53收藏 健康功效 香菇:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 洋葱:活血化瘀 食材用料 意大利面 适量 意面酱 适量 肉酱意面的做法1.将洋葱切小丁,胡萝卜切碎,香菇切碎 与肉馅一起备用2.锅内热油3.将洋葱胡萝卜下入翻炒,炒至洋葱变软4.加肉馅翻炒,将肉馅炒熟5.加香菇翻炒6.加意面酱 加少许水翻炒 收汁7.锅内加水烧开将意面煮熟(需要八分钟左右)8.捞出意面 淋上酱汁即可 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 02:54:07  Read:34℃
  • 肉酱
    4449浏览 / 13收藏 健康功效 猪肉:润燥 香菇:活血化瘀 木耳:止血、养血 食材用料 豆瓣酱/老干妈 三勺 肉酱的做法1.把肉都切成小丁沫2.笋也是哈哈哈3.香菇木耳青椒蒜沫4.然后起锅适量油放点糖上色,烧化放肉沫炒到3-5分钟再放豆瓣酱或者老干妈炒均匀,再放笋丁炒5-8分钟,再放蒜沫炒,然后中火不停的翻炒,不要糊锅啦,然后再放剩下的配料(香菇木耳青椒)接着炒,再倒入点生抽,最后拿点水和淀粉勾芡,基本就完工了,随意啥面都可以拌着吃。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 02:51:59  Read:27℃
  • 肉臊焖饭
    5893浏览 / 12收藏 健康功效 料酒:活血化瘀 米饭:活血化瘀 食材用料 肉馅 100g 生抽 2勺 老抽 0.5勺 盐 1勺 葱花 适量 白芝麻 适量 黄豆酱 1勺 肉臊焖饭的做法1.焖米饭(稍微干一点,水米比例1.5:1)2.肉馅加入老抽,生抽,蚝油,料酒,盐,糖,香油腌10分钟3.热锅冷油炒香肉馅4.待变色后,加入黄豆酱炒匀备用(炒到变色就可以了,半熟即可)5.蒸好的米饭铺在碗底6.均匀的铺满肉馅上锅蒸5分钟7.出锅撒葱花,白芝麻即可 小贴士肉馅里也可以加甜面酱,喜欢吃醋的朋友在炒肉馅的时候可以烹些醋,喜欢汁多的也可以加些水 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 02:49:55  Read:40℃
  • 肉片双色萝卜汤
    7857浏览 / 9收藏 健康功效 白萝卜:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 猪肉片 500克 葱白段 少许 盐 适量 鸡粉 适量 肉片双色萝卜汤的做法1.两种萝卜去皮切滚刀块备用,猪肉洗净切片备用2.将萝卜块和肉片焯水,打去浮沫,3.焯水一分钟倒出,后用干净水冲洗一下备用,目的是去血水,焯过水的肉片煮出来没有腥味,汤也更鲜美。4.锅洗净,加入鸡汤,没有鸡汤可以加纯净水,,煮开放入原料,加入姜片葱段和香菇,枸杞,红枣,小火炖煮制15分钟,5.加入调味料调味大火滚三十秒即可6.煮好装盘,即可享用啦!!!7.鲜美的肉片双色萝卜汤就做好啦!! 小贴士一定要焯水...
    Time:2025年09月09日 02:47:53  Read:38℃
  • 肉炒藕片
    12537浏览 / 36收藏 健康功效 藕:活血化瘀 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 肉 200克 盐 3克 五香粉 适量 肉炒藕片的做法1.莲藕去皮洗净切成薄片。洗净,2.肉洗净切片,蒜去皮洗净切片,大葱切沫。3.锅中放入水,水开后将莲藕放入焯水两分钟,控水捞出。4.锅中放入适量的食用油。5.油热后放入肉片炒至发白。6.放入豆瓣酱翻炒一会后,下入大葱和蒜片炒香。7.再放入藕片翻炒一分钟左右。可适量添加清水。8.放入盐翻炒均匀。9.最后放入小葱和十三香翻炒均匀即可。10.做好了,记得按时吃饭哦。 小贴士豆瓣酱有点咸,放盐适量。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 02:45:46  Read:31℃
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