• 酱肉炒灯椒
    66407浏览 / 47收藏 健康功效 冬笋:活血化瘀 食材用料 酱肉 1块 灯椒 2个 盐 适量 鸡精 适量 酱肉炒灯椒的做法1.来盘成品图2.酱肉从冰箱拿出来解冻3.肉切片,灯椒切块,冬笋切片4.热锅冷油爆香蒜片5.倒入酱肉翻炒出油6.下笋片翻炒7.再加入灯椒翻炒8.加入适量盐9.再加适量糖10.加入料酒翻炒至灯椒断生11.最后加入鸡精翻炒片刻出锅12.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧! 小贴士冬笋最好先焯水可以去涩,爱吃辣的可以把灯椒换成那种很辣的辣椒。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 14:56:05  Read:35℃
  • 酱爆扇贝肉
    137562浏览 / 1120收藏 健康功效 番茄酱:活血化瘀 芝麻油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 扇贝肉 250g 生抽 适量 黄豆酱 适量 生粉 适量 清水 适量 酱爆扇贝肉的做法1.拿一碗撒入少许盐2.撒入少许生粉3.倒入少许生抽4.倒入一勺黄豆酱5.倒入少许番茄酱6.倒入少许芝麻油7.倒入适量清水后搅拌均匀8.蒜切蒜蓉9.锅中入油10.放入蒜蓉爆香11.倒入扇贝肉12.倒入酱汁大火2分钟收汁13.装盘顶部撒上葱花,酱爆扇贝肉制作完成 小贴士1.扇贝肉不宜炒太久 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 14:54:04  Read:38℃
  • 酱油鸡
    5054浏览 / 16收藏 健康功效 酱油:活血化瘀 食材用料 小麻鸡 一只 老抽 适量(上色用) 卤汁 一次性杯一杯左右 盐 适量(酱油卤汁有盐味) 酱油鸡的做法1.准备一只小麻鸡2.下油下姜片炸几秒,炸出姜的香味还起到去腥作用3.酱油,老抽,冰糖(白糖也可以)卤汁一起放下去加水4.水可卤过鸡一大半,中火卤至水差不多干(中途反一下鸡使整只鸡入味些)卤好起锅放凉切块5.起刀切块,表面放点香葱头摆盘,剁好表面均匀淋些卤汁在鸡肉上面 小贴士卤的时候放些盐,也不用太多,卤汁酱油本身有咸味的糖起到表皮上色,也可不加卤汁要放水稀释卤汁,不要全放卤汁不加水,不然就咸了 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 14:52:03  Read:32℃
  • 酥饼
    6245浏览 / 12收藏 食材用料 盐 15克 泡打粉 6克 水 450克 酥饼的做法1.面粉750克2.盐15克3.泡打粉6克,称不太准4.水450克5.一比一比例油和面粉调成油酥6.软团静止10分钟左右表面抹油7.擀平以后抹油酥8.折叠9.使劲摔一摔10.卷起来11.卷成一团12.手压一压13.擀平14.下锅15.即将出锅16.切条17.切菱形18.成品 小贴士油温150度即可 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 14:50:02  Read:29℃
  • 酥脆炸汤圆
    11787浏览 / 11收藏 食材用料 汤圆 一包 面包糠 适量 酥脆炸汤圆的做法1.准备好原材料。2.锅里加水,水开后,放入汤圆煮熟。3.煮好的汤圆捞出过凉水。4.碗里放面包糠,把汤圆在面包糠里滚一滚,使其均匀的粘上面包糠。5.锅里放油,油烧到六成热的时候,放入汤圆,炸至金黄。6.酥脆炸汤圆就可以吃啦。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 14:48:01  Read:30℃
  • 酥肉汤
    34112浏览 / 127收藏 健康功效 小白菜:活血化瘀 食材用料 小酥肉 200g 盐 半匙 鸡精 1持 酥肉汤的做法1.准备一份之前炸制好的小酥肉。2.将小白菜摘洗干净。3.将小白菜切成小段。4.锅内倒入适量的水,加热鸡精和盐,大火加热。5.水开后,将酥肉倒入锅内,煮2分钟左右。6.将小白菜倒入锅内,煮一分钟左右即可。7.将酥肉汤盛出。8.酥肉及小白菜,可以蘸辣椒油食用,味道更佳。9.成品图。 小贴士1、小白菜异熟,煮一分钟左右即可,煮的时间不宜过长。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 14:46:00  Read:29℃
  • 酥皮菠萝派 宝宝辅食营养食谱菜谱
    19092浏览 / 91收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 菠萝:活血化瘀 黄油:活血化瘀 食材用料 低筋面粉 100克 玉米淀粉 2克 酥皮菠萝派 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法1.准备食材,黄油放室温下软化,不用软化太过,能用刀切开的程度就行啦。菠萝放淡盐水中浸泡五分钟,捞出洗净备用。 给宝宝吃的黄油一定要选低盐或者无盐的动物性黄油,这里的黄油不能用其他油类替代,黄油是派皮香酥的关键。2.软化好的黄油入面粉中,加入5克砂糖,用手将黄油和面粉混合,用手反复搓 ,搓成淡黄色的沙粒状。3.面粉中间挖一个小坑,倒入35克蛋液,用筷子搅拌成絮状。然后像折纸一样来回叠压面絮,使其成团。不用使劲揉面,成团就行...
    Time:2025年09月09日 14:43:58  Read:32℃
  • 酥皮红薯饼
    332153浏览 / 113收藏 健康功效 红薯:补中益气 食材用料 面包糠 适量 酥皮红薯饼的做法1.红薯去皮洗净,切片后放入开水锅中蒸熟2.拿出压成泥状3.放入面粉中搅拌均匀4.揉成光滑面团5.面包糠放入盘中6.把红薯面团揪成小剂子,按成饼状,粘上面包糠7.放入煎饼档8.煎至两面金黄即可9.成品图 小贴士红薯上锅蒸熟烂,需要20分钟左右,这样的红薯泥更细腻,口感更好。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 14:41:57  Read:30℃
  • 酒鬼花生
    3483浏览 / 13收藏 食材用料 盐少许,3个小米椒,花椒跟八角, 五香粉少许 酒鬼花生的做法1.用热水泡5分钟左右,2.把红色皮都扒干净,控水备用3.放油倒入花生米炒至变色盛起备用4.炒成这样在盛出来,5.用剩下的油把花椒八角干辣椒放入翻炒一下,在放入花生米翻炒,加入适量盐,跟五香粉,6.出锅,油太热啦,炒的有点糊了 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 14:39:56  Read:31℃
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