200365浏览 / 61收藏 食材用料 新鲜榨菜 1个 盐 适量 辣椒粉 1勺 生抽 2勺 鸡精 适量 凉拌鲜榨菜的做法1.来盘榨菜丝2.准备新鲜的榨菜3.洗净切成块，4.下开水中焯水（这样易去皮）5.捞出过冷水去皮6.再切成丝7.再过水中焯至断生，捞出过凉水，控干水分8.葱，蒜，辣椒粉用热油爆香9.放入榨菜丝，加入盐，糖，鸡精，生抽10.把调料和榨菜丝拌匀11.美美哒装盘！ 小贴士想吃辣的可以加入小米辣，可以放自己喜欢的调味料，因为本人不会吃辣哦！ 本菜谱由上传...

6731浏览 / 12收藏 健康功效 香椿:活血化瘀 豆腐:润燥 食材用料 辣椒段 适量 葱姜 适量 味极鲜 适量 盐 适量 凉拌香椿小豆腐的做法1.准备香椿芽，蒜苔，豆腐2.切碎入碗3.辣椒段，葱花，姜末4.热油浇一下5.加入味极鲜，盐。倒入主料，拌一下6.ok，美味完成了 本菜谱由上传...

9224浏览 / 10收藏 健康功效 黄瓜:活血化瘀 青椒:活血化瘀 食材用料 面筋 480g 芥末油 适量 芝麻酱 适量 盐 一茶勺 生抽 适量 凉拌面筋的做法1.把面筋切开，切成小块2.黄瓜洗净，切丝（有剖丝器的用剖丝器）3.青椒切丝，姜切末，放入芝麻酱，醋，芥末油香油与黄瓜面筋放一起拌匀4.最后美美的香香的凉拌面筋就做好了 小贴士简单方便，操作简单，没有油烟 本菜谱由上传...

4403浏览 / 15收藏 健康功效 酱油:活血化瘀 食材用料 面条 1斤 葱花 适量 白芝麻 适量 生抽 适量 凉拌面的做法1.准备好面。我是自己做的2.黄瓜洗净。擦丝3.花生米炒熟。备用4.煮面条5.准备小盆，放入葱花，蒜沫，白芝麻，浇入热油。6.煮好的面。过凉水。放入盆中。加入喜欢的黄瓜丝和花生米在放点酱油，生抽，香油。搅拌均匀。可食用。非常美味。 本菜谱由上传...

11723浏览 / 16收藏 食材用料 盐 少许 辣椒油 适量 凉拌青笋丝的做法1.青笋去皮，切丝，叶子留着涮火锅； 当然 →_→ 青笋叶也是可以拌凉菜。 2.青笋切丝，装碗 撒盐，放醋少许，淋辣椒油。3.青翠绿色食品，青笋的香味儿飘来。 可以忽略这丝儿短了点儿，原因是这里能找到青笋有的卖就不错啦！俺只找到一个铺面卖青笋。并没有那么粗壮的，看得到的比较细柳，像玉米杆子。4.搅拌均匀，可以直接吃了。 小贴士需要注意的点是: 笋叶需要焯水之后凉拌； 而青笋是不需要焯水的，直接装盘凉拌。 脆脆爽爽的，这就是凉拌青笋。 本菜谱由上传...

82170浏览 / 287收藏 健康功效 黄瓜:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 白芝麻 一勺 辣椒粉 一勺 小麻油 一勺 食用盐 适量 生抽 一勺 鸡精 适量 小米椒 两个 凉拌铁棍山药的做法1.美美图片来一张。2.准备食材。3.山药，黄瓜，胡萝卜切片。4.小米椒，香菜，香葱，生姜，大蒜切碎。5.锅内放清水，水开后放入胡萝卜，山药焯水两分钟捞出。6.放入清水中浸泡。7.控干水分，放入黄瓜，盐，白糖。8.放入小米椒，大蒜，生姜，香葱。9.放入白芝麻，辣椒粉。10.浇上热油。11.放小麻油一勺，生抽一勺，香醋三勺，放胡椒粉，鸡精。12.拌匀。13.装盘，特...

230140浏览 / 483收藏 健康功效 青椒:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 白糖:活血化瘀 食材用料 黄金针菇 200g 白芝麻 少许 蒜末 适量 盐 适量 生抽 少许 凉拌金针菇的做法1.金针菇去除根部每朵撕开清洗干净2.胡萝卜切成丝备用3.青椒切成丝4.水烧开金针菇放入锅内焯水5.几分钟之后关火即可6.酱料放入油、蒜末、葱、生抽、白糖即可7.金针菇挤干水分放入盘内8.锅内水烧开将胡萝卜和青椒焯下水9.放入盘内搅拌均匀入味即可10.拍上成品图，一道清爽的凉拌金针菇就完成了 本菜谱由上传...

107793浏览 / 157收藏 健康功效 胡萝卜:活血化瘀 食材用料 干豆腐皮 3张 盐 4克 生抽 10克 温水 1000克 凉白开 1000克 清水 1000克 凉拌豆腐皮的做法1.把豆腐皮，放1000克温水中泡软2.泡软的豆腐皮，切成丝3.锅中加入1000克清水，大火烧开4.烧开后，放入豆腐皮5.豆腐皮焯水3分钟，捞出6.捞出的豆腐皮，放入1000克凉白开中，备用7.胡萝卜，洗干净，切丝8.小黄瓜，洗干净，切丝9.把豆腐皮捞出，沥干水份，放入碗中10.把胡萝卜丝，黄瓜丝，倒入豆腐皮中11.放入盐，糖，生抽，醋，麻油，搅拌均匀12.搅拌好，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏1小时13.时间到...

423054浏览 / 92收藏 食材用料 嫩豆腐 五百克 老干妈 两勺 生抽 一勺 五香花生 三勺 凉拌豆腐的做法1.这是我们所需的材料2.锅里添少许水煮开。3.煮开后放入嫩豆腐。4.盖上盖子煮3分钟。（为了可以更好的入味）5.煮豆腐的时候可以先调汁。先放两勺老干妈。（可以多放些里面的辣椒油。）6.再放一勺生抽把老干妈调开。7.再放一勺香油搅拌均匀。8.豆腐煮好后竖着切两刀。9.然后横着切三刀。10.把刚才调好的汁均匀浇上去。11.然后把三勺五香花生捣碎。12.把香菜洗净切成段。13.然后把五香花生碎撒到豆腐上再放上香菜。14.一道美味的凉拌豆腐就做好了。 小贴士老干妈和生抽是咸的所以放...