20465浏览 / 79收藏 健康功效 菠菜:平肝 食材用料 油炸花生米 50克 老醋 1.5勺 生抽 1勺 辣椒油 1.5勺 盐 1.5克 鸡精 1克 橄榄油 1勺 凉拌菠菜花生米的做法1.成品图。2.菠菜焯水捞出，过凉水。3.菠菜挤干水份切断，切葱花，蒜末。4.准备油炸花生米。5.菠菜放盆里，加入葱，蒜 ，盐，鸡精。6.加生抽，老醋，橄榄油。7.加辣椒油。8.倒入花生米。9.搅拌均匀即可。10.装盘。 本菜谱由上传...

547653浏览 / 107收藏 健康功效 菠菜:平肝 猪肉:润燥 鸡蛋:润燥 食材用料 龙口粉丝 1团 红干椒 5个 盐 适量 鸡精 少量 生抽酱油 2调味勺 干淀粉 1调味勺 凉拌菠菜肉丝粉的做法1.准备主料和部分辅料。2.菠菜摘根，太长的叶颈折成两段。洗净，下热水锅焯水（锅内加几滴油）。断生后泡冷水。3.猪肉顶刀切成肉丝。4.肉丝中加入料酒、生抽酱油、胡椒粉、干淀粉，拌匀入味10分钟。5.红干椒切碎，混合芝麻，放入耐热器皿中。6.锅内热少量油，浇在红干椒和芝麻中烫出香味，备用。7.粉丝下热水锅煮软，泡上凉开水。8.鸡蛋磕碎打在碗中，用筷子搅散。9.炉灶开火热锅，放几滴油，油在锅底晃...

13318浏览 / 33收藏健康功效西红柿:活血化瘀 猪肉:润燥食材用料面线1把乌鸡蛋1个盐少许西红柿鸡蛋面线的做法1.面线1把，猪肉少许，西红柿1个，乌鸡蛋1个2.西红柿去皮去籽切碎，肉切成薄片3.鸡蛋打散4.奶锅放入少许的油加热5.西红柿下锅翻炒至出汁6.加入适量的清水煮开7.水开后肉片下锅煮至8.煮至一会儿后面线放入9.然后鸡蛋液淋入面线上10.加一点点盐煮熟了即可11.很适合孩子吃一款面线小贴士煮面线时可根据孩子的喜好加些青菜本菜谱由上传...

3555浏览 / 11收藏 健康功效 莴笋:活血化瘀 食材用料 生抽 少许 盐 少许 凉拌莴笋的做法1.莴笋去皮后备用2.莴笋切成丝备用3.莴笋用盐腌制好把里面的汤水挤掉4.挤掉水后放入蒜少许的糖，少许的鸡精，少许的生抽再淋上麻油5.拌一下，放上少许葱花6.成品，一道爽口的凉拌菜就做好了 小贴士莴笋一定要先腌制一下，把里面的汤水挤掉，这一步的目的就是让莴笋更加的爽脆 本菜谱由上传...

106621浏览 / 296收藏 食材用料 盐 一勺 芝麻酱 少许 辣椒油 适量 鸡精 半勺 凉拌莲藕的做法1.莲藕切片2.水烧开煮两分钟3.碗中放入酱油，盐，辣椒油，蒜末 ，芝麻酱，鸡精4.放入藕片，搅拌均匀，放入适量葱花完成 小贴士放入适量香菜，小米辣更佳 本菜谱由上传...

6749浏览 / 10收藏 健康功效 茄子:活血化瘀 食材用料 辣椒油 1碟 凉拌茄条的做法1.将茄子去尾，并清洗干净。2.将小香葱切末。3.准备一碟辣椒油，将小香葱撒在辣椒油上。（辣椒油是之前做好的，辣椒油里面放了盐、味精、鸡精、辣椒面、芝麻、生抽、老抽，味道是调好的）4.将茄子切成五厘米左右的长段。5.将茄段切成一厘米左右宽的长条，装盘。6.锅内放入适量的清水，将茄子放在蒸屉上，中火蒸25分钟。7.将蒸好的茄条取出。8.淋上辣椒油拌匀即可食用。9.成品图 本菜谱由上传...

12357浏览 / 39收藏 健康功效 花生:化痰 食材用料 盐 1匙 鸡精 1匙 生抽 1匙 芹菜叶 5片 凉拌花生的做法1.准备适量花生。2.将花生浸泡在水中，浸泡六个小时左右。3.将花生全部去皮，装入盘中。4.放入盐、味精，鸡精、生抽、醋。5.锅内倒入适量的油，小火烧至六成热，将辣椒放入锅内炒香。6.将辣椒油淋在花生上。7.撒上芹菜叶点缀即可。8.拌匀即可食用，清脆爽口。9.成品图。 小贴士1、花生浸泡足够时间之后，皮比较容易褪。 本菜谱由上传...

286621浏览 / 189收藏 健康功效 香菜:活血化瘀 金针菇:活血化瘀 食材用料 青红椒 70克 生花生米 1把 辣椒红油 20克 盐 适量 一品鲜酱油 1调料勺 鸡精 少许 凉拌红油金针菇的做法1.一把生花生米用烤箱烤熟，上下火230度烤5分钟，晾凉。2.花生米用手捏脱外皮，拌凉菜没有涩感。3.准备好主料。香菜和青红椒洗净备用。4.金针菇用手撕碎，焯水断生。5.金针菇捞出拧净水分，装盆备用。6.青红椒切丝，轻焯水。7.将所有主料和辅料放入金针菇盆拌匀。香菜切段，蒜切沫。8.成品，装盘上桌。 小贴士青红椒焯水要放两滴油，保证颜色鲜亮。 本菜谱由上传...

115428浏览 / 105收藏 健康功效 胡萝卜:活血化瘀 黄瓜:活血化瘀 食材用料 干粉丝 150克 盐 3克 生抽 10克 清水 适量 温水 适量 冰水 适量 凉拌粉丝的做法1.粉丝放入温水，泡洗干净2.泡洗干净的粉丝，剪成段3.锅中放入清水，大火烧开4.水烧开后，把粉丝，放入5.用筷子，划散粉丝6.粉丝，煮至，变色断生，关火7.把粉丝，用漏勺，捞出8.捞出的粉丝，放入冰水中，过凉9.过凉后，把粉丝捞出，沥干水份，备用10.把胡萝卜洗干净，切丝11.把黄瓜，洗干净，切丝12.把粉丝，黄瓜，胡萝卜，倒入碗中13.把盐，糖，生抽，醋，麻油，倒入，搅拌均匀14.搅拌均匀后，即可盛出上桌。...