• 双椒海带丝
    18017浏览 / 42收藏 健康功效 海带:活血化瘀 洋葱:活血化瘀 青椒:活血化瘀 食材用料 盐 2克 姜末 8克 生抽 10克 双椒海带丝的做法1.准备主要食材;海带、青椒、红椒、洋葱2.将主要食材洗净,切丝3.准备配料;姜末、生抽4.油温烧至五成热,先炸香姜末5.倒入海带丝翻炒片刻6.再倒入洋葱丝7.加盐8.倒入青、红椒丝9.最后倒入生抽,炒至青、红椒丝断生即可10.美图秀一秀 小贴士我买的是湿海带,如果买的是干海带,建议先用淘米水浸泡半小时,尽量选择薄一点的海带,这要炒出来口感会清脆一点 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月04日 09:57:16  Read:48℃
  • 原汁原味香煎口蘑
    119952浏览 / 335收藏 健康功效 口蘑:宣肺止咳 食材用料 盐 适量 原汁原味香煎口蘑的做法1.口蘑 黄油 盐2.小火 融化黄油3.口蘑口子 朝下一面煎1分钟4.口蘑翻面 继续小火慢慢煎 口蘑凹下去的地方慢慢的会出汁 5.用筷子蘸点盐放入口蘑里 就可以出锅了6.成品7.成品8.成品 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月04日 09:47:05  Read:49℃
  • 卷煎
    548364浏览 / 119收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 香菇:活血化瘀 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 猪肉泥 150克 盐 少许 耗油 少许 鸡精 适量 五香面 适量 花椒水 适量 葱姜碎 适量 卷煎的做法1.猪肉洗净剁泥,花椒提前用温水泡一下,葱姜切碎,把香菇去根洗净切碎。2.肉泥里打入一个鸡蛋,倒入提前泡好的花椒水。3.撒盐,鸡精,五香面,葱姜碎,耗油,香菇碎搅拌均匀。4.倒适量花生油,顺同一个方向搅拌上劲。5.剩余两个鸡蛋,打散。6.平底锅刷一层花生油。7.倒入蛋液,晃动平底锅。小火煎至一面,小心翻另一面稍微煎一下,出锅。8.把蛋皮放在案板上,铺上肉馅。9.从一端卷...
    Time:2025年09月04日 09:36:50  Read:51℃
  • 卷心菜胡萝卜炒面
    131650浏览 / 275收藏 健康功效 卷心菜:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 碱水面 适量 蒜米 一颗 盐 适量 耗油 适量 老干妈 适量 卷心菜胡萝卜炒面的做法1.先单独将面煮个七八分熟,把卷心菜、胡萝卜切好洗净,番茄洗干净切好,蒜米拍好切碎2.炒鸡蛋,炒好后盛出来3.再炒番茄,蒜米4.加入卷心菜胡萝卜,翻炒,放点耗油5.菜炒差不多熟的时候把面和鸡蛋放下去,翻炒6.喜欢老干妈的最后放点老干妈拌匀即可 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月04日 09:26:41  Read:55℃
  • 卤肥肠
    24887浏览 / 90收藏 健康功效 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 八角:理气、止痛、散寒 桂皮:散瘀消肿 食材用料 生抽 大量 老抽 少量 香叶 5片 白酒 适量 粗盐 大量 卤肥肠的做法1.准备盐,面粉,手套,剪刀,带好手套,手套,切记!先剪开肥肠2.撕去肥油,油就是味道大的原因,油撕掉会好很多3.用盐,和面粉,每次倒一部分,每次抓洗,冲干净再来一遍,我抓洗了7遍,总共之前一起洗了差不多10遍4.洗到闻不到味道,肥肠去薄膜,清透5.焯水5分钟,下姜,白酒6.冲洗到不再有白沫为止7.准备好备料8.炒糖色,变色就下肥肠9.放一碗温水,下配料,煮开10.大火后,转最小火,煮一个钟左...
    Time:2025年09月04日 09:16:33  Read:46℃
  • 卡仕达面包
    12489浏览 / 11收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 牛奶:富含蛋白质 黄油:活血化瘀 食材用料 高筋面粉 365g 奶粉 25g 酵母 5g 盐 3g 蛋液 适量 卡仕达酱:蛋黄 2个 卡仕达:牛奶 200ml 卡仕达:糖 20g 肉松,坚果,西蓝花碎 适量 卡仕达酱:玉米淀粉 15g 卡仕达面包的做法1.所有材料除黄油,面包机和面程序30分,放软化的黄油块继续和面30分钟左右至出膜,可以不用过分要求手套膜,有更好2.盖盖发酵至两倍大,此时做卡仕达酱,蛋黄和糖混合打散,快速打发到颜色变白,体积膨胀3.加玉米淀粉拌匀至无颗粒4.锅里煮开牛奶,¼热牛奶缓缓倒入蛋黄液,搅匀之后重新倒回牛奶锅...
    Time:2025年09月04日 09:06:23  Read:43℃
  • 南瓜馒头
    4021浏览 / 9收藏 健康功效 南瓜:活血化瘀 白糖:活血化瘀 食材用料 安琪 南瓜馒头的做法1.揉好面团2.切好放进蒸笼3.蒸好了 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月04日 08:56:07  Read:55℃
  • 南瓜饭
    24769浏览 / 174收藏 健康功效 大米:低钙、低钾、低钠 南瓜:活血化瘀 干贝:养血 食材用料 水 560克 耗油 15克 盐 3克 南瓜饭的做法1.大米洗净,米与水1:1.5的比例,放到电饭煲中将米饭煮熟2.南瓜去籽切块3.将所需材料备好,猪肉切丁,葱头切碎,香菇切成半4.锅中加入适量油,待油9分熟后放下切好的葱头爆香哈5.等葱头呈金黄色即可6.依次放入瑶柱,瘦肉,香菇不断翻炒均匀7.炒到了8分熟之后8.再放入切好的南瓜快9.不断翻炒10.盖上锅盖焖煮一会儿(主要是为了让南瓜更容易熟)11.最后放入调味料(盐,耗油,酱油)12.炒好的南瓜倒入煮好的米饭中搅拌均匀13.香喷喷的南...
    Time:2025年09月04日 08:45:53  Read:48℃
  • 南瓜芝麻球
    239285浏览 / 362收藏 健康功效 南瓜:活血化瘀 食材用料 白芝麻 适量 砂糖(根据各人甜度喜好定) 20克 南瓜芝麻球的做法1.把南瓜去皮切片放入锅里蒸熟,2.蒸熟后放入盆里压成泥,加入糖,糯米粉搅拌均匀,3.和成面团,4.将面团分成大小均匀的面剂子,搓圆后放到芝麻里面来回滚几下,均匀的裹上芝麻。5.油锅烧到4、5成热时,将芝麻球放进油锅里面,待油锅烧开后转小火,重点来了,芝麻球稍微上浮,就用漏勺轻压几次就形成空心了。记得轻轻的按压哟,而且是反复按压几次哦,这一步是保证麻球空心和成品是否圆的关键。炸至表面金黄,沥干油出锅。6.趁热吃吧,金黄香甜。7.空心的。8.成品图。 小贴...
    Time:2025年09月04日 08:35:38  Read:55℃
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