90558浏览 / 86收藏 健康功效 豌豆粒:增强免疫力、抗氧化、护眼明目 鸡蛋:润燥 食材用料 鲜虾仁 300克 中型芒果 1个 鸡粉 7克 盐 6克 芒果青豆炒虾仁的做法1.准备好食材。2.先处理虾仁。鲜虾剥去外壳，去掉虾线，清洗干净。在虾背上开刀，不要切断（如图）。所有的虾开好背后，清洗干净，沥净水。3.鸡蛋打散。4.把虾仁放入打好的蛋液里面，加入鸡粉5克，盐3克腌制20分钟。5.趁腌虾仁的空档时间可以处理芒果。把芒果去皮，贴着芒果核下刀，横着把芒果核两侧的果肉片下来，然后切成粒。6.大火烧开锅中的水，放入豌豆粒汆烫1分钟，捞出沥水。7.然后把腌好的虾仁也放入水中汆烫1分钟，捞出...

11557浏览 / 20收藏 健康功效 芒果:活血化瘀 猪肉:润燥 菠菜:平肝 食材用料 盐 适量 水 适量 芒果菠菜圆子汤的做法1.准备好食材2.将菠菜除掉老叶，清洗干净3.把清洗干净的菠菜切断放入绞肉机中4.将猪肉清洗干净，切成块放入绞肉机中5.加入适量淀粉与盐6.盖上盖子与启动机，按开关搅拌至圆子7.搅拌成功的菠菜圆子8.将菠菜圆子捏圆，放入盘中，以备待用9.将芒果削皮切成块10.汤锅中加入适量水，将其烧开11.水开后，倒入芒果12.五分钟后放入圆子13.加入一勺盐14.五分钟后关火，盛入碗中15.芒果菠菜圆子汤就做好了~ 小贴士放圆子时，需开小火，放完后再开大火，利于圆子成熟均匀...

85312浏览 / 105收藏 健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 洋葱:活血化瘀 芒果:活血化瘀 食材用料 青圆椒 20克 盐 2克 生抽 15克 芒果炒牛肉的做法1.牛肉用蚝油，生抽，5克淀粉，5克油，料酒，少许水，抓匀腌制半小时以上。2.芒果，青圆椒，洋葱，姜切好备用。芒果不切太小块，不然炒烂了。3.主要材料如图所示，牛肉腌制好就开始炒吧。4.先下油，青圆椒，洋葱放锅里炒7.8成熟后盛出备用。5.姜略炒后，把牛肉放锅里翻炒均匀至五成熟。6.把芒果，盐，糖，放进去一起炒十秒左右，翻炒均匀。7.把5克淀粉水倒入勾芡一起，炒五秒，翻炒均匀。8.最后放入洋葱，青圆椒进去炒几秒即可。9....

6953浏览 / 18收藏 健康功效 牛奶:富含蛋白质 鸡蛋:润燥 黄油:活血化瘀 食材用料 高筋面粉 360g 奶粉 25g 酵母 5g 盐 3g 蛋黄（刷表面） 1个 鲜芋头 40g 面包模具 若干 清水 大半碗 芋泥糯米面包的做法1.所有主料除黄油都放面包机，先湿料后干料，酵母挖坑放中间，糖盐对角放，和面程序1小时，期间过30分钟后放黄油，揉出能抻开的薄膜，盖盖发酵到2倍大至少，我这次发的忘了时间，差不多三倍大了2.此时准备芋泥材料，切片蒸熟，适量加水稀释，放糖，糯米粉加大半碗水，搅拌均匀一起蒸熟3.撵成泥，套上塑料袋放凉备用，蒸熟的糯米半透明，也放凉4.面发好拿出揉捏排气5.分成...

9998浏览 / 14收藏 健康功效 腊肉:补血、护齿、保护骨骼 艾叶:止痒 食材用料 葱花 少许 生抽 5克 橄榄油 适量 艾香腊肉的做法1.腊肉切薄片，冷水下锅焯水2.捞出沥干水分3.艾叶摘洗干净，沥干水分4.用一半铺在盘底5.加入腊肉6.再用剩下的艾叶盖住腊肉7.放入锅中蒸半小时8.枸杞洗净，沥水备用9.香葱摘洗干净，切成末10.取出蒸好的艾叶腊肉，夹出艾叶丢弃11.把腊肉摆入盘中12.撒上葱花和枸杞13.淋入生抽和橄榄油14.上桌即可食用15.成品图 小贴士艾叶的香味融入到腊肉里了，所以不需要加入任何调料，艾香味更诱人。 本菜谱由上传...

18955浏览 / 34收藏 健康功效 艾叶:止痒 食材用料 酵母 3克 盐 少许 艾叶馒头的做法1.艾叶摘洗干净2.焯水后放入料理机中，打成泥（焯水的时候加点碱）3.倒入容器内，加入酵母和盐，拌匀4.加入面粉5.拌成絮状6.揉成光滑面团，密封发酵至两倍大7.发酵好的面团，取出揉揉排气8.分成小剂子，再搓成椭圆形9.按压成饼10.再用剪刀剪几个小叶子，在周边剪些小齿11.放入铺好纱布的蒸屉，醒发10分钟，放开水锅中蒸10分钟即可12.开盖艾香扑鼻而来13.成品图 小贴士艾叶焯水的时候可以加一点点碱，颜色会保持翠绿有光泽。 本菜谱由上传...

17129浏览 / 43收藏 健康功效 豆腐:润燥 艾叶:止痒 食材用料 盐 适量 橄榄油 适量 葱花 少许 艾叶豆腐汤的做法1.艾叶洗净，沥水2.备好姜片和葱花3.豆腐洗净切碎，装入蒸碗4.加入姜片和盐5.加入艾叶和适量清水6.放入锅中蒸半小时7.枸杞洗净备用8.把蒸好的艾叶豆腐取出锅，夹出艾叶和姜片丢弃9.撒上葱花和枸杞10.淋入橄榄油即可11.成品图 小贴士炖煮的时间不低于半小时，最多炖一小时。 本菜谱由上传...

11144浏览 / 33收藏 健康功效 午餐肉:富含烟酸 生菜:活血化瘀 番茄酱:活血化瘀 食材用料 嘉顿汉堡面包 1袋（4个） 芝士片 4片 沙拉酱 适量 自搭汉堡的做法1.番茄过热水去皮2.生菜在沸水烫2秒捞出3.番茄切片4.午餐肉切片5.锅中入黄油6.放入午餐肉小火两面各煎2分钟7.面包涂抹沙拉酱8.放午餐肉9.涂抹少许番茄酱10.放生菜11.放番茄片12.放芝士片13.涂抹番茄酱14.自搭汉堡制作完成 小贴士1.生菜选用适合凉拌的玻璃生菜2.用黄油煎味道好一点 本菜谱由上传...

12052浏览 / 11收藏 健康功效 花椒:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 冰鲜鸡 半只 姜片 5片 盐 少许 生抽 少许 自己动手准备一份爽口油麻鸡 的做法1.超市没见过这么卖鸡的，是俺想象的部位； 看到了，走不动了，于是买了回来。2.清水中冲洗，看得见已经比较干净的，只需稍作处理。3.冷水下锅煮鸡，煮开，用专用工具，撇去浮沫。 转小火慢炖。因为处理的干净，只少许浮沫儿。4.调料有花椒颗粒，姜片，盐，黄酒去腥； 中间翻面，使受热均匀，炖二十分钟。5.捞出鸡块儿，装入冰水，冰箱冷藏冰镇一晚。6.第二天早晨，看看白斩鸡的白，担心本地同事不能接受，又按油麻鸡加工了。锅中加油，焙花椒颗粒，姜...