• 蔬菜肉松饭团
    9755浏览 / 50收藏 健康功效 米饭:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 食材用料 盐 少许 鸡精、葱花 少许 蔬菜肉松饭团的做法1.胡萝卜去皮洗净、包菜拿淡盐水泡泡,洗净2.蔬菜切小块3.放入搅拌机4.绞碎5.倒入米饭,肉松,一点点盐6.少许鸡精,加葱花7.拌匀8.将米饭捏成饭团,小锅中加少许油,中火煎9.煎至金黄10.好香啊!11.高颜值小饭团12.专治不吃蔬菜的小朋友 小贴士1.蔬菜可随意替换,鸡精也可不加,随个人喜好。2.中小火煎哦,切记❗️3.饭团捏紧一点,要不然会散❗️ 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 11:33:13  Read:31℃
  • 蔬菜大米粥
    296820浏览 / 1065收藏 健康功效 米饭:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 食材用料 小油菜 2颗 盐 适量 清水 适量 蔬菜大米粥的做法1.成品图。2.准备食材,胡萝卜去皮,用插板插成丝。3.小油菜切碎。4.将米饭,胡萝卜丝放入电饭煲内胆中,加入适量清水,少许小苏打。5.按蒸煮键20分钟。6.时间到打开盖子放入小油菜,调入盐在煮5分钟即可。7.美美哒享用吧。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 11:31:02  Read:29℃
  • 蔬果汁草莓馒头
    77184浏览 / 87收藏 食材用料 (紫色面团)中筋面粉 200克 (紫色面团)火龙果汁 100毫升 (紫色面团)盐 2克 (紫色面团)酵母 2克 (绿色面团)中筋面粉 60克 (绿色面团)菠菜泥 42克 (绿色面团)盐 0.6克 (绿色面团)酵母 0.6克 (紫饰)黑白芝麻 适量 蔬果汁草莓馒头的做法1.火龙果肉切成小块直接用勺子压成泥过细筛制作火龙果汁。2.菠菜叶焯水捞出,加1:1的清水用料理机打成汁制成菠菜泥。3.将配料表中紫色面团材料全部混合揉成均匀光滑的面团放温暖处发酵。4.将配料表中绿色面团材料全部混匀揉成团放温暖处发酵。(本图片是因有其他用途比配方上的量揉的多)5.面团...
    Time:2025年09月09日 11:28:55  Read:29℃
  • 蒸黑芝麻贝果面包
    234262浏览 / 63收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 黄油:活血化瘀 食材用料 水 160g 酵母 10g 高筋面粉 250g 盐 4g 黑芝麻糊粉 20g 蒸黑芝麻贝果面包的做法1.将所有原料混合成面团2.分等量的面团3.揉圆4.醒发至两倍大小5.压扁排气6.拉成三角形7.卷成梭包8.揉成长条9.卷成圆环状,再次醒发至1.5倍大小10.醒发好后上锅蒸15分钟,关火继续焖5分钟即可11.装盘 小贴士黑芝麻建议碾碎,这样能更好的散发出黑芝麻的香味 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 11:26:50  Read:25℃
  • 蒸馒头
    277565浏览 / 585收藏 食材用料 酵母 5克 温水 280克左右 蒸馒头的做法1.馒头的成品图。2.酵母用温水搅开,慢慢倒入面粉里,用筷子不断搅拌至无干面。3.用手将絮状面粉揉成光滑的面团,进行2-3小时的醒发。4.醒发好的面,充满蜂窝状。5.湿面团放在案板上。6.排气后揉成光滑的面团。7.撮成长条。8.切成十等分大小的面剂子。9.取一个小面团。10.左手扶面团,右手沿面团边缘往中间撮,并不断旋转,揉制面团光滑。11.揉好后翻面,做好一个馒头坯子。12.所有面剂子都做好馒头坯子。13.放置蒸帘上醒发20-30分钟。14.上锅蒸15分钟即好。15.这是上层馒头。16.这是下层馒头...
    Time:2025年09月09日 11:24:47  Read:24℃
  • 蒸面条(焖面条)
    45168浏览 / 129收藏 健康功效 豆角:活血化瘀 西红柿:活血化瘀 酱油:活血化瘀 食材用料 面条 适量 肉 适量 盐 适量 麻辣鲜 适量 蒸面条(焖面条)的做法1.肉切丝,放入酱油、少许盐、淀粉腌制2.准备材料:葱(家里没葱了,我就没放)、姜、蒜、辣椒切好备用3.豆角切断,西红柿切小块4.面条平摊在锅里蒸5分钟左右5.炒菜:先放入辣椒、姜、蒜,爆香之后放入西红柿,翻炒几下汤汁变红,放入豆角、肉,然后放入酱油、蚝油、麻辣鲜、盐调味;待菜炒的差不多八成熟加入水烧开6.将蒸好的面条放入炒好了菜里面拌匀7.将拌好的面条放入蒸锅里再蒸个两分钟左右,即可食用8.出锅 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 11:22:42  Read:28℃
  • 蒸面包(四辫手法)
    13927浏览 / 22收藏 食材用料 面团 120g 蒸面包(四辫手法)的做法1.取30g揉圆2.压平排气3.拉成三角形4.揉成梭包5.揉成条,摆成如图所示图形6.第一根压第三根,第三根压第一根,第四根压第三根和第一根(为第一次,分别为从左到右一二三四)7.重新按照叠压过的顺序为一二三四,反复第六步8.整形捏紧底部即可 小贴士四辫就比较复杂了,在辫的时候一定要认清,不要搞混了,喜欢的朋友可以多练习一下 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 11:20:41  Read:25℃
  • 蒸面包(二辫双扣手法)
    512123浏览 / 12收藏 食材用料 面团 60g 蒸面包(二辫双扣手法)的做法1.揉圆2.压平排气3.拉成三角形4.揉成梭包5.揉成长条6.呈十字搭在一起7.左右对折8.上下对折9.反复第五部和第六部的操作10.最后剩余的地方整形,捏紧即可 小贴士非常简单的二辫双扣,喜欢的朋友可以练一下 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 11:18:39  Read:22℃
  • 蒸面包(三辫三扣手法)
    5263浏览 / 9收藏 食材用料 面团 90g 蒸面包(三辫三扣手法)的做法1.揉圆2.压扁排气3.拉成三角形4.揉成梭包5.揉成条状,摆成如图所示图形6.将第二根往左放,第一根往右放压过第二根7.反复第六部8.整形,压紧最后的端口即可 小贴士非常简单的三辫三扣,喜欢的朋友可以练一下 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 11:16:33  Read:26℃
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