• 普宁炸豆干
    17296浏览 / 23收藏 健康功效 蒜苗:活血化瘀 食材用料 普宁黄豆腐 6块 瘦肉 200克 盐 4克 (皇牌)沙茶王 5克 生粉 30克 水 适量 普宁炸豆干的做法1.黄豆腐对半切开(豆腐内划一刀)2.瘦肉剁碎,蒜苗切碎3.沙茶王,盐,生粉(分开备用)4.将面粉和糯米粉放适量水 和成面糊(如下)5.和好面糊备好(涂豆干外面)6.将:肉碎.蒜苗.沙茶王.盐.生粉(搅拌均匀)7.拌匀(备用)8.取一块(备好)豆干将肉馅 塞进豆腐内(塞好如下)9.塞好的豆腐10.拿一块包好肉馅的豆腐 .把包陷的一面涂上面糊(可涂厚一点,防止油炸的时候露馅出来)涂好放入100度油炸11.炸至金黄色,出锅...
    Time:2025年09月08日 12:44:57  Read:30℃
  • 晒豆角干
    23065浏览 / 34收藏 食材用料 盐 5克 水 3斤 晒豆角干的做法1.豆角洗净备用2.锅做水加盐和胡椒粉搅匀3.豆角下入锅中烧开4.煮1分钟5.捞出投凉沥干水分6.挂在晾衣架上7.放阳台上晾晒8.晾1-2天至哗哗干即可9.炖肉非常好吃啊 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 12:42:44  Read:30℃
  • 是不是可以自己在家发绿豆芽儿 坐等绿豆发芽
    293453浏览 / 297收藏 健康功效 绿豆:清热、解毒、抗氧化 食材用料 纯净水 500ml 纱布 1块 笼屉 1个 蒸锅 1个 是不是可以自己在家发绿豆芽儿 坐等绿豆发芽的做法1.星期六晚上,准备发芽儿! 挑选的绿豆,还算新鲜的。2.加少许水,没过豆子。 发芽儿的过程保持水分, 注意分享秘诀之一:“保湿”;3.放置一晚,小小芽儿哟出现啦! 星期天的早晨,是这样儿的……4.轻轻地将发芽的豆子铺在纱布里5.铺平在笼屉上,盖上纱布。 注意分享秘诀之二:“透气”;6.纱布盖严,“盖上盖头”,开始洒水。 盖上锅盖,压上重物。为的是豆芽儿粗壮一些。 然后每天晚上摸黑洒水, 注意分享秘诀之三:...
    Time:2025年09月08日 12:40:41  Read:38℃
  • 春笋炒鸡蛋
    12671浏览 / 41收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 春笋:活血化瘀 食材用料 尖椒 35克 盐 1克 鸡精 1克 植物油 3勺 春笋炒鸡蛋的做法1.春笋扒去外衣洗净,尖椒洗净。2.鸡蛋磕碗里打散,尖椒和春笋切滚刀块。3.切葱花,蒜片。4.锅烧水,倒入春笋焯水。5.过冷水,捞出控干水份。6.锅倒油烧热,倒入蛋液,炒熟,捣碎盛出。7.锅倒油,放入葱,蒜炒香。8.倒入春笋翻炒片刻。9.淋入料酒翻炒。10.最后放尖椒,盐,鸡精炒匀即可。11.出锅装盘。 小贴士全程大火快速翻炒。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 12:38:38  Read:27℃
  • 春笋炒牛肉
    15846浏览 / 44收藏 健康功效 春笋:活血化瘀 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 酱油:活血化瘀 食材用料 耗油 适量 盐 适量 春笋炒牛肉的做法1.准备新鲜春笋2.准备牛肉3.切好用姜、盐、油腌制10分钟4.春笋拍扁,切段5.番茄切好,大蒜拍扁6.热锅下油炒牛肉7.牛肉炒至断生装盘备用8.热油下番茄9.下春笋10.春笋炒至断生加入牛肉,加入酱油、耗油,翻炒均匀11.装盘 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 12:36:35  Read:29℃
  • 时蔬大拼盘
    73134浏览 / 25收藏 健康功效 生菜:活血化瘀 黄瓜:活血化瘀 红薯:补中益气 食材用料 水果红椒 1个 秋葵 300克 时蔬大拼盘的做法1.准备食材:生菜一把,红薯3根,秋葵300克,水果红椒1个,黄瓜2根。2.红薯洗干净,切段。3.上蒸屉蒸10分钟。4.蒸红薯的期间清洗干净秋葵。5.待红薯蒸10分钟后放入秋葵,继续蒸。6.蒸秋葵期间,生菜清洗干净,控水备用。7.生菜控水期间,水果红椒清洗干净。8.黄瓜清洗干净。9.切成圈备用。10.找个大点的容器,放入控水的生菜。11.再放入黄瓜。12.切好的水果红椒备用。13.十分钟到,用筷子轻易扎透,红薯熟了。14.放入蒸熟的秋葵。15....
    Time:2025年09月08日 12:34:30  Read:32℃
  • 早餐三明治
    5075浏览 / 13收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 黄瓜:活血化瘀 西红柿:活血化瘀 食材用料 全麦吐司 三片 小香肠 一个 盐 适量 早餐三明治的做法1.准备一个鸡蛋和小香肠,先将黄瓜和西红柿切成片,小香肠从中间切成两半2.锅内放油(热锅凉油),加盐(我可能手一抖盐放多了。。)3.打入一个鸡蛋,待鸡蛋煎好后装盘备用4.将半个香肠、鸡蛋放入全麦吐司上数第一层中(共两层)也可以加些黄瓜片和西红柿,将剩余的食材放入第二层中,这个可以自行选择5.最后一步啦!将全麦吐司按对角线切成两部分6.待切好后,美味的自制早餐三明治就做好啦,你还等什么呢,快来试试看吧,喜欢的话欢迎关注点赞嘻嘻7.再来一张,效...
    Time:2025年09月08日 12:32:28  Read:35℃
  • 无花果四神汤
    22405浏览 / 68收藏 健康功效 排骨:润燥 莲子:养心安神 茯苓:活血化瘀 食材用料 炒薏米 15克 盐 7克 无花果四神汤的做法1.药材准备如下图。薏米炒一下再拿来煲汤,没那么寒冷。2.把所有的药材放水略洗,泡片刻备用。3.水开后放入排骨并倒入料酒,煮二分钟后捞起,再洗干净备用。4.把排骨,姜片,药材全部倒入炖盅里,炖一个半小时左右放盐即可。5.将汤盛出,即可食用。请喝汤吧 小贴士盐不用放太早。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 12:30:27  Read:29℃
  • 无筋豆肉丝
    14046浏览 / 39收藏 健康功效 白糖:活血化瘀 食材用料 无筋豆 300g 肉丝 150g 盐 3勺 生抽 2勺 油辣子 1勺 蒜泥酱 2勺(蒜切碎也可) 无筋豆肉丝的做法1.准备一小块瘦肉2.切成小丝备用3.将姜切丝,辣椒切小段备用4.肉丝盛入碗中,加入一半的姜丝,油辣子,盐一勺,生抽2勺料酒,淀粉汁搅拌均匀5.腌制30分钟6.将准备好的无筋豆洗净备用7.依次切成薄丝(已备后面快速炒熟)8.锅中倒入适量的油,8分热9.倒入肉丝翻炒10.炒至肉变色即可,捞出备用,留底油11.倒入准备好的姜丝和辣椒段翻炒至香味12.倒入准备好的无筋豆13.炒至变色,加入盐2勺,翻炒均匀14.加入炒...
    Time:2025年09月08日 12:28:26  Read:29℃
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