107346浏览 / 48收藏 健康功效 猪里脊肉:润燥 白糖:活血化瘀 食材用料 榨菜 一个 朝天椒 二个 腌制肉丝 用料 花雕酒 一茶匙 生抽 一茶匙 玉米淀粉 二分之一茶匙 怀旧小炒菜的做法1.榨菜切丝，里脊肉切细丝加料腌制十分钟2.油热，爆香朝天椒3.小火滑散肉丝4.加糖5.加老抽，翻炒均匀6.使肉丝呈现出这种诱人的红色7.下入榨菜丝，快速翻炒片刻8.最后加一点味精提鲜9.这道怀旧菜“榨菜炒肉丝”做好端上桌，结果就是，好吃到儿子今晚吃撑了 小贴士肉丝腌制时加一点香油，使肉的味道更香也起到了肉丝不粘接的作用，加糖，使这道菜咸鲜回甘，味道更妙，榨菜不要炒制过久，翻炒均匀即可，以免影响...

103944浏览 / 253收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 生菜:活血化瘀 食材用料 火腿肠 2根 盐 1克 馒头(圆形) 2个 玉米油 适量 快手餐中式汉堡的做法1.准备食材2.馒头横切成两半3.火腿肠切段4.锅中倒少许油，开小火把火腿肠和两个鸡蛋煎熟，可根据自己口味撒适量盐和孜然粉。5.另外一个鸡蛋加盐打散，把馒头片裹一层蛋液6.同样倒少许油，开小火把馒头片两面煎至金黄色7.放一层馒头片一片生菜一个煎蛋8.放入火腿肠、生菜、顶部馒头片9.汉堡做好啦，开吃吧10.成品图 小贴士盐的用量根据自己口味添加。 还可以加入自己喜欢的其他食材和调料。 这是双人份，建议少做一次吃完噢。 本菜谱由上...

17670浏览 / 63收藏 食材用料 面条 适量 生抽 适量 老抽 适量 快手葱油拌面的做法1.小葱一把洗干净2.锅里适量的油烧热，把葱放下去炒3.炒至发黄4.发黄就可以关火了，放入生抽老抽适量，喜欢吃甜的这一步可以放点糖，也可不放5.面条下锅煮6.捞起凉水里面冲一下7.把葱油和面拌一起8.撒上葱花，就开吃了 小贴士葱炒至发黄就可以关火了，把生抽老抽倒进去用余温翻炒一下就可以，不要继续炒 本菜谱由上传...

38328浏览 / 58收藏 食材用料 牛筋面 适量 香菜，蒜沫 一些 芝麻酱 适量 盐，鸡精 适量 辣椒油 适量 快手牛筋面的做法1.取适量牛筋面，放入凉白开浸泡2.10分钟后水倒掉，放至30分左右3.准备黄瓜，胡萝卜，香菜或芹菜4.准备辣椒油5.芝麻酱准备好6.按口味放入辣椒油，芝麻酱，醋，盐，鸡精，蒜泥，拌一下就可以吃了 小贴士牛筋面要凉开水泡10分钟就可以，不能泡太久，也不能用热水泡，一定要放30分钟左右，让它的水分吸收一下 本菜谱由上传...

215371浏览 / 29收藏 食材用料 松花 500克 玉米油 30克 瘦猪肉 50克 生抽 10克 盐 1克 快手炒松花的做法1.准备食材，葱切葱花，猪肉切片，松花洗净切小朵2.锅中倒油开小火油温七成热放入猪肉开大火炒熟3.放入葱花炒香后倒入生抽4.放入松花翻炒至断生5.加入盐炒均匀即可6.出锅7.成品 小贴士盐的用量根据自己口味添加。放入松花后炒至断生即可，炒太黏就不好吃啦。建议一次吃完噢。 本菜谱由上传...

88561浏览 / 69收藏 健康功效 青椒:活血化瘀 食材用料 蚕豆米 150克 盐 1.5克 生抽 10毫克 蒜末 1瓣 姜末 7克 微辣蚕豆米的做法1.蚕豆米洗净、青椒切片2.姜切末、蒜瓣切末、干辣椒剪段3.油温烧至五成热下入姜末4.下入干辣椒，炸出它们的香味和辣味5.倒入蚕豆米，炒出香味6.加盐7.倒入生抽炒至入味8.添加蒜末，炒匀9.最后倒入青椒片，炒至断生即可装盘10.最后来张成品图 小贴士我追求口感，所以全程中小火没有加水，因为加水烧出的豆米太软烂，喜欢软烂的朋友可以添加少许清水 本菜谱由上传...

13557浏览 / 22收藏 食材用料 生花生米 200g 大葱（切葱花） 1/4棵 姜（切碎） 四片 盐 5克 热水 适量 微波炉版五香花生米的做法1.把所有调料都放进小盆里2.放花生米，倒入热水，水别太多，和花生米差不多持平。搅合均匀让盐融化，浸泡15分钟左右，入味。3.花生和水全部转移到可微波加热的盘子里，微波高火5分钟，拿出来搅拌均匀。4.然后再微波高火5分钟，再拿出来搅拌均匀。后面一直重复这个步骤，直到花生全部被烘干，火都是高火，时间根据你的情况递减，注意别烫着了。5.重复几遍加热、翻拌，花生就全部干透了，放凉后会变脆，就可以吃啦。 小贴士加热翻拌期间可以稍微尝尝，口重的话可再...

11459浏览 / 69收藏 健康功效 酱油:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 鸡腿肉 一只 碗豆 50克 玉米粒 50克 红萝卜丁 50克 盐 2克 水 适量 彩色豆炒鸡肉丁的做法1.备好食材;鸡腿去掉骨;所有食材;洗干净;鸡腿肉;加进调料;腌制10份钟。切丁，红萝卜切丁。2.锅里加水，放下，红萝卜，碗豆，玉米粒，煮十分钟。3.倒出沥干水份备用。4.炒锅放油10克5.放鸡腿肉翻炒均匀6.加进彩色豆;加适量盐;继续翻炒均匀，7.加适量的水焖5分钟。8.鸡肉丁炒彩色豆好，关火出锅。9.成品图10.成品图 本菜谱由上传...

510056浏览 / 361收藏 健康功效 红萝卜:活血化瘀 食材用料 玉米粒 一罐 鸡精 少许 彩色玉米的做法1.葱切成葱花备用。2.玉米粒打开放在盘子里备用。没有玉米粒罐头，也可以煮玉米然后剥成一粒一粒的。3.红萝卜切成玉米粒大小的丁4.蒜苔切成玉米粒大小的小段5.锅里加水烧开，把切好的蒜苔、红萝卜丁放进热水里焯烫一到两分钟捞出，冲凉备用（冲凉可以让菜保持鲜亮的颜色，不易变色）6.锅里放少许油，放入葱花煸炒几下。7.放入步骤5的材料，放盐，味精，鸡精，糖（少许，也可以不放）煸炒两三分钟。8.淀粉加入少许水，勾到步骤7中，翻炒数下即可出锅。一盘美味可口的彩色玉米粒就做好了，既饱眼福，又...