675256浏览 / 154收藏 健康功效 香菇:活血化瘀 红枣:活血化瘀 酱油:活血化瘀 食材用料 去骨鸡腿 一个 姜丝 适量 盐 一勺 ＃蒸菜＃冬菇蒸鸡腿的做法1.香菇泡发备用，鸡腿去骨切块，姜丝切好。2.香菇切条。3.鸡肉姜丝倒入香菇中。4.放调料。5.拌匀腌制半小时以上。6.放入盘中。7.码上香菇后，水开放锅大火蒸十分钟即可。8.撒上葱花即可食用。 小贴士汤汁别浪费，拿来拌面，泡饭吃，很赞的。 本菜谱由上传...

405950浏览 / 204收藏 健康功效 丝瓜:活血化瘀 食材用料 蒜蓉 适量 小米椒 一个 味极鲜 适量 ＃蒸菜#蒜蓉蒸丝瓜的做法1.丝瓜去皮切段，大小一致。2.摆盘。这3.压蒜泥备用。4.把蒜泥，小米椒爆一下。5.放味极鲜，糖。6.水开关火。7.汁淋上丝瓜上。水开上锅大火蒸十分钟。8.开吃 小贴士蒜蓉不用爆太久，几秒即可，爆到黄了蒸会苦。 本菜谱由上传...

271260浏览 / 1420收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 食材用料 温水 约200g 生抽（味极鲜） 少许 盐 少许 ＃微波炉＃蒸蛋羹的做法1.准备材料香油味极鲜，两颗鸡蛋，适量的温水保鲜膜。2.两颗鸡蛋打入碗中，然后放少量的盐。3.搅拌均匀，至盐充分融化。4.然后用蛋壳做计量加入温水，水与鸡蛋比例为1.5:15.再次搅拌均匀。6.将蛋液过筛两遍。7.过好筛的蛋液。8.过好筛的蛋液，覆上保鲜膜。9.然后戳上小孔，防止蒸汽滴入碗中。10.放入微波炉11.中火约7分钟左右。具体要根据自家微波炉的火力大小。12.蛋羹出锅了。13.放入适量的味极鲜。14.放入香油。15.香喷喷的蛋羹已经做好啦。...

22814浏览 / 136收藏 健康功效 料酒:活血化瘀 红椒:消食 食材用料 鸡块 400克 姜片 5克 盐 1克 玉米淀粉 4克 豆鼓 25克 鼓汁蒸鸡的做法1.鸡肉斩小块用温水洗净血水后挤干水份。2.姜切片，葱切少许葱花后其余的切段。3.鸡肉中加入葱段、姜片、糖、料酒、盐和玉米淀粉拌匀腌制半小时。4.准备好豆鼓（太干的话可以加少许温水化开），红椒和蒜切细粒。5.奶锅放油，油温3成热放入蒜粒爆香。6.放入豆豉一起炒香备用。7.腌制好的鸡肉挑出姜葱不要，8.加入炒好的豆鼓和红椒粒。9.抓匀码味30分钟，翻入蒸碗中。10.冷水上锅蒸，水开后蒸25分钟左右。11.蒸好后撒上葱花即可。 小贴...

245969浏览 / 243收藏 健康功效 鸡胗:补血 鸡肝:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化 鸡心:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目 食材用料 鸡肠 100克 酸萝卜 50克 红泡椒 2个 小香菜 2根 泡姜 20克 蒜片 15克 干花椒 5克 干辣椒段 5克 啤酒 一罐（实际用量半罐） 生抽 2克 老抽 1克 鸡精 适量 黔江鸡杂的做法1.鸡胗，鸡肠，鸡心，鸡肝洗净备用2.锅中烧水加一块姜，两节小葱，将鸡肠焯水至断生3.鸡肝，鸡心切片，鸡肠切5厘米的段4.鸡胗改花刀5.小葱切寸断，香菜切两段，泡椒斜刀切片，泡姜，蒜切片，干花椒，干辣椒段备用6.酸萝卜切小条7.锅烧热油，下干辣椒...

16078浏览 / 15收藏 健康功效 黑豆:祛风解毒 黄豆:导滞 小米:补虚 食材用料 水 适量 黑豆黄豆小米粥的做法1.准备好食材2.将适量黑豆与黄豆倒入碗中，用水泡6小时3.黑豆黄豆泡好后，清洗干净，沥干水，以备待用4.将小米清洗干净，倒入适量水，放入电饭煲中5.加入黑豆与黄豆6.插上电源，按下粥的按钮7.煮好后，加入适量红糖8.搅拌均匀9.盛入碗中10.养生的黑豆黄豆小米粥就做好了~11.俯视图12.成品图 小贴士黑豆黄豆提前泡6小时，更香软可口。 本菜谱由上传...

16484浏览 / 30收藏 健康功效 鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全 海带:活血化瘀 花生:化痰 食材用料 盐 适量 水 适量 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法1.准备好食材2.提前将海带泡一晚3.提前将黑豆花生泡一晚4.将泡好的黑豆花生洗净，盛入盘中5.将泡好的海带洗净，切成块6.锅中倒入适量水，拍一块姜放进去7.水开后倒入黑豆花生8.再倒入海带9.另一锅中烧开水，将洗净的鸡肉焯一下10.将鸡肉倒入汤锅中11.水开后，将火开成小火，打开一点儿锅盖煲汤，熬90分钟12.将水瓜削皮切块13.起锅前10分钟倒入水瓜14.起锅前5分钟，加入适量盐15.入味后盛入盘中，可以呈上桌子啦~...

10585浏览 / 22收藏 食材用料 黑米面 适量 黑米面饼的做法1.准备2.搅拌3.打入鸡蛋4.稀一些5.烙6.成品 本菜谱由上传...

13785浏览 / 78收藏 健康功效 火腿:健脾 食材用料 黑米饭 400克 黄瓜丝 120克 沙拉酱 适量 黑米寿司的做法1.将黄瓜，火腿切成丝备用2.取一张寿司海苔放在寿司席上，在放适量黑米饭3.铺平4.在依次放上黄瓜丝，火腿，肉丝，再挤点黑胡椒酱（沙拉口感更好，家里没有只能用黑椒代替，口感也不错）5.卷起6.卷成条状，在切块7.巨好吃的~ 小贴士1⃣放沙拉口感更好，因为家里没有沙拉酱，只能用黑椒代替，口感也不错2⃣喜欢什么就多放些，依个人喜好添加 本菜谱由上传...