清蒸桂鱼
180997浏览 / 963收藏 健康功效 姜:散寒解表 料酒:活血化瘀 大葱:活血化瘀 食材用料 蒸鱼鼓油 2勺 盐 少许 小红椒椒 1个 清蒸桂鱼的做法1.准备好需要的食材。2.把大葱段和小尖椒冲洗干净切丝,入清水中浸泡。3.在桂鱼鱼背上划一刀。4.鱼身双面抹上料酒,均匀撒上盐。5.放上姜丝或姜片,鱼肚子里也塞入姜片。6.锅中提前倒入适量的清水煮开,把桂鱼入锅中大火蒸约10分钟。7.蒸好的鱼倒掉多余的水分,淋上生抽,放上葱丝和尖椒丝。8.锅中倒入食用油烧至微微冒烟。9.把烧好的食用油淋入桂鱼上即可。10.成品图。11.成品图。 小贴士1、根据鱼的大小酌情调整蒸煮的时间,食谱中时间供参...
Time:2025年09月08日 16:40:06 Read:54℃