7445浏览 / 13收藏 健康功效 茴香:活血化瘀 食材用料 盐 适量 鸡精 适量 茴香饼的做法1.茴香切碎2.加入面粉、盐、味精、鸡精、花椒粉3.少量多次加水成糊状4.出锅 本菜谱由上传...

196273浏览 / 76收藏 健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 茴香:活血化瘀 酱油:活血化瘀 食材用料 中筋粉 318g 鸡蛋（面） 2个（78g） 水 122g 小鸡蛋（馅） 1个 酵母 3g 盐 适量 茴香牛肉包的做法1.面粉中放入酵母拌匀打入两个鸡蛋再加适量水2.用筷子搅拌3.揉成面团盖保鲜膜发酵4.牛肉虾仁茴香切碎放入碗中5.打入一个小鸡蛋加适量盐适量酱油拌匀6.发好的面揉匀成团7.均分成剂子8.擀面皮9.放入适量馅10.一个个包好放入蒸锅再发酵20分钟然后蒸12分钟11.熟了就可以开吃啦 小贴士虾仁可以不放的 随意 茴香可以再多点儿 看自己口味和面的时候水量根据情况自...

26768浏览 / 138收藏 食材用料 猪脊骨 4块 盐 适量 白胡椒粉 少许 茯苓猪骨祛湿汤的做法1.猪脊骨用水清洗干净；2.倒入适量料酒、少许盐、白胡椒粉腌制10～15分钟；3.锅中烧水，放入猪脊骨去血水；4.约3分钟后，捞出洗净浮沫；5.准备薏米、枸杞、蒜、姜、大葱、白芷、桂圆、茯苓、芡实、红枣、冰糖备用；6.将猪脊骨与其他辅料放入砂锅中，加满水（薏米暂时不放，先泡上半小时）；7.铁棍山药洗净去皮，切小块；8.胡萝卜切片，备用（之前剩下的一小段）；9.大火烧开，炖半小时，加盐，放入薏米、胡萝卜（板栗也是之前买的，就随意放了几个）；10.20分钟后，转小火慢炖1小时（时间放入山药）...

7509浏览 / 14收藏 健康功效 茭白:活血化瘀 五花肉:润燥 红萝卜:活血化瘀 食材用料 盐 适量 五香粉 适量 生抽 适量 茭白炒五花肉(无油版）的做法1.茭白，五花肉和红萝卜(忘记拍了)2.五花肉切薄片。3.茭白切菱形片4.红萝卜切菱形片，这道菜的甜味就靠它了。5.无水无油的锅里码好五花肉，慢煎至炒色出油。6.五花肉两面上色，锅底一层油，盛出五花肉，留猪油炒茭白。7.先煸炒红萝卜，红萝卜的甜味是这道菜的灵魂。8.倒入茭白翻炒9.再倒入刚煸炒的五花肉翻炒均匀。10.加入盐，五香粉，生抽调味。11.翻炒均匀即可出锅。 小贴士煸炒五花肉的油其实挺多的，够炒两盘菜。 本菜谱由上传...

208873浏览 / 64收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 洋葱:活血化瘀 食材用料 番茄酱（自制） 100克 茄汁荷包蛋的做法1.洋葱剥皮。2.切成2厘米的环。3.锅中放200克油。4.油热，放洋葱圈。5.在洋葱圈里，打个鸡蛋。6.煎好一面，翻个，煎另一面。7.另起锅，放适量油。8.油热，放番茄酱。9.放适量糖和白醋。10.放少许淀粉。11.熬成如下的汁。12.放入煎好的鸡蛋，翻炒。13.装盘。14.成品图如下。 小贴士白醋和糖根据番茄酱的酸甜程度，酌情加，或根据个人口味选择放的量。 本菜谱由上传...

15055浏览 / 14收藏 健康功效 茄子:活血化瘀 鸡蛋:润燥 香肠:促进生长、发育、增强免疫力、护肤 食材用料 小香葱 4根 饺子皮 25张 植物油 适量 五香粉 适量 茄子馅饺子的做法1.食材2.茄子切粒撒盐腌制出水3.茄丁腌制期间将香肠，蒜，葱切丁，喜欢辣的可以放一颗小米椒，蒜末过油炒出蒜香4.用纱布将茄丁挤压更好的出水，鸡蛋炒熟，将食材放入出过水的茄丁里面，并放入酱油，蚝油，食用盐，醋，五香粉，胡椒粉搅拌均匀5.成品图 本菜谱由上传...

70008浏览 / 487收藏 健康功效 茄子:活血化瘀 豆角:活血化瘀 酱油:活血化瘀 食材用料 盐 1勺 鸡精 1勺 茄子豆角的做法1.豆角洗净切段备用2.茄子洗净切段备用3.起锅烧油，放入蒜末，放入豆角煸炒4.煸炒至表皮起气泡，盛出备用。5.放入茄子煸炒，再放入些酱油，大火煸炒6.待茄子炒至稍微软烂，放入煸炒好的豆角7.加入盐8.加入鸡精。9.大火煸炒至茄子和豆角都软了，放入蒜末10.然后出锅 小贴士少许蒜末炝锅，剩余蒜末带茄子和豆角都炒至成熟再放入蒜香会更浓郁 本菜谱由上传...

14013浏览 / 14收藏 健康功效 茄子:活血化瘀 韭菜:活血化瘀 酱油:活血化瘀 食材用料 盐 适量 植物油 适量 水 适量 茄子炒韭菜的做法1.准备好食材2.将蒜切成片，以备待用3.把茄子除掉头部，洗净切成块，加入适量盐，搅拌均匀4.将韭菜洗净5.把洗净的韭菜切断，以备待用6.半个小时后，将茄子拧出水份7.调一碗汁，里面加入适量酱油、醋、白糖、盐、淀粉，搅拌均匀8.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入茄子9.将茄子进行干煸，煸香后盛入盘中10.剩余油，爆香蒜11.倒入茄子，进行翻炒12.再倒入韭菜，一同翻炒13.将韭菜炒软，倒入调好的汁14.翻炒至香，收汁即可出锅15.盛入盘中...

32918浏览 / 109收藏 健康功效 茄子:活血化瘀 豆角:活血化瘀 白糖:活血化瘀 食材用料 水 适量 红辣椒 适量 盐 适量 茄子炒豆角的做法1.准备好食材2.将豆角除掉头部，切成块，清洗干净3.把蒜剥皮切成片4.将茄子切成块，加入适量盐，搅拌均匀，腌制半个小时5.把清洗干净的豆角沥干水6.锅中倒入适量水，烧开后倒入豆角7.豆角煮约五分钟，盛入盘中，以备待用8.半个小时后将茄子拧出水9.茄子中打入一个鸡蛋，加入适量淀粉10.搅拌均匀11.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入茄子12.将茄子炸香13.控油，盛入盘中14.剩余油，爆香蒜15.加入适量红辣椒16.倒入茄子进行翻炒17...