17741浏览 / 70收藏 健康功效 油菜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 面条 300克 盐 一茶匙 生抽 10克 老抽 5克 耗油 10克 油菜蛋炒面的做法1.准备挂面2.准备鸡蛋和油菜3.锅中烧适量水开后放入油和盐4.放入挂面打散煮开5.加入一碗冷水6.煮至断生7.捞出过凉水8.控干水分9.鸡蛋加少许盐打散10.油菜洗干净切碎11.热锅烧油倒入蛋液煎成形滑散盛出12.锅中放油放入油菜煸炒断生13.放入面条，盐，生抽，老抽，耗油，胡椒粉14.翻炒均匀15.加入蛋块16.翻炒均匀即可17.成品图 本菜谱由上传...

5569浏览 / 9收藏 健康功效 油菜:活血化瘀 粉丝:活血化瘀 猪肉:润燥 食材用料 核桃油 10克 盐 适量 坚果粉 一勺 油菜粉丝肉丸汤（小童）的做法1.油菜切丝2.切肉丝，用料理机打成肉糜。3.粉丝焯一下。捞出。把肉糜放入核桃油，酱油，淀粉，顺时针搅拌均匀。4.沸水加入肉丸子，煮熟。5.把所有东西放入锅中，煮开，放入调料。 本菜谱由上传...

122508浏览 / 506收藏 健康功效 油菜:活血化瘀 香菇:活血化瘀 食材用料 盐 一茶匙 生抽 5克 食用碱 一勺 油菜炒香菇的做法1.准备材料2.把青菜放入清水中放入一勺食用碱浸泡五分钟3.把香菇去蒂泡入水中4.青菜洗净切小段5.香菇清洗干净切片6.起锅坐水7.水开放入香菇焯水三分钟捞出8.放入一勺盐和少许油放入青菜焯水一分钟捞出9.热锅放油10.放入香菇炒香11.放入油菜翻炒三十秒12.放入盐，生抽13.翻炒均匀即可出锅14.成品图 本菜谱由上传...

14909浏览 / 18收藏 健康功效 茄子:活血化瘀 鸡蛋:润燥 香菜:活血化瘀 食材用料 尖椒 一个 盐 适量 花椒面 适量 五香粉 适量 玉米淀粉 适量 油糊茄子的做法1.准备材料2.茄子切滚刀块，放一勺盐腌20分钟左右3.准备辅料4.腌出水倒掉5.加入鸡蛋6.加入花椒面7.加入玉米淀粉8.充分拌匀9.起锅烧油，九成热放入茄子大火炸10.炸至金黄捞出控油11.锅中放油，大火12.依次放入葱，尖椒，西红柿翻炒13.放入盐和五香粉翻炒14.放入蒜和少许醋炒匀15.放入香菜炒匀16.放入炸好的茄子，翻炒17.出锅 小贴士若西红柿不出汁可添加适量的清水 本菜谱由上传...

27103浏览 / 121收藏 健康功效 春笋:活血化瘀 食材用料 盐 3克 生抽 15g 油焖春笋的做法1.把春笋剥皮，洗干净2.锅中加水，水开放入春笋，中火烧煮3.大约2分钟，捞出春笋4.把春笋放入盘中，凉凉，备用5.凉凉的春笋，切成条6.热锅起油7.倒入春笋条8.翻炒均匀后，放盐9.再次翻炒均匀10.翻炒均匀的笋，关小火，煸炒出纹路11.然后倒入糖12.再倒入生抽13.转中火把糖，生抽翻炒均匀14.翻炒均匀后，大火收汁15.汤汁浓稠，盛盘上桌 本菜谱由上传...

61205浏览 / 31收藏 健康功效 白糖:活血化瘀 食材用料 大虾 一斤 盐 3g 生抽 5g 葱姜蒜 各5g 油焖大虾的做法1.大虾去掉虾枪、虾须，从背部开一刀2.去掉虾线，洗净控干净水3.葱姜蒜切片4.锅内加1000ml油，烧七成热时，下入大虾5.炸到外壳酥脆变红捞出控油6.锅里留少许底油，下入葱姜蒜炒出香味7.烹料酒生抽，加入250ml水加盐 白糖调好味8.下入大虾旺火烧开，撇去浮沫9.盖上锅盖，焖五六分钟，开盖收汁翻匀就可以了10.出锅摆盘 本菜谱由上传...

28034浏览 / 80收藏 健康功效 金针菇:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 3克 小鲜葱 5克 油炸金针菇的做法1.鸡蛋打散2.金针菇洗净撕小把把3.鸡蛋液淋在上面4.面粉加五香粉调均匀5.把金针菇裹上干粉6.裹成这样7.锅中烧油六成热8.金针菇下锅不停翻9.炸至微黄捞出控油10.趁热撒上孜然粉椒盐小香葱酥脆味美 本菜谱由上传...

6282浏览 / 14收藏 健康功效 花生:化痰 食材用料 盐 半匙 油炸花生的做法1.准备适量的花生，装盘备用。2.锅内倒入适量食用油，小火加热。3.油烧至六七成热时，将花生倒入锅内。4.炸制期间用漏勺搅动花生，使其均匀受热。5.花生颜色稍微泛黄即可，沥干油盛出。6.将盐均匀撒在花生米上，放凉即可食用。7.成品图。 小贴士1、炸花生期间全程使用小火，避免炸糊。 本菜谱由上传...

33654浏览 / 160收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 食材用料 杏鲍菇小 5-7个 玉米淀粉 30克 盐 2克 鸡精 1克 烧烤料粉 15克 油炸杏鲍菇的做法1.来盘炸杏鲍菇2.选择小的杏鲍菇3.撕成小条4.加入玉米淀粉5.加入一个鸡蛋6.抓拌均匀7.加入适量食用油拌匀8.5成油温下锅炸9.炸至两面金黄色捞出控油10.锅留底油下葱蒜辣椒末爆香11.小火放入杏鲍菇翻炒12.最后加入烧烤料粉翻炒均匀即可13.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！ 小贴士在调味时一直用小火哦！调味料可以按照自己喜欢口味加入！ 本菜谱由上传...