• 海鸭蛋蔬菜炒饭
    11449浏览 / 18收藏 健康功效 米饭:活血化瘀 食材用料 海鸭蛋 1个 海鸭蛋蔬菜炒饭的做法1.胡萝卜、黄瓜、香肠切丁,锅内加油烧热,菜丁入锅轻炒,加入海鸭蛋一起炒2.炒熟,盛出备用3.小火,倒入隔夜米饭,轻炒翻拌打散4.倒入蔬菜翻拌均匀,洒一勺盐,改大火继续翻拌几下5.盛入碗,倒扣盘里,摆盘好看 小贴士小火翻拌米饭,以免糊锅 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 16:11:24  Read:28℃
  • 海鸭蛋蒸内酯豆腐
    114479浏览 / 339收藏 食材用料 内酯豆腐 1盒(465g) 海鸭蛋 2个 小米椒 2个 海鸭蛋蒸内酯豆腐的做法1.准备食材。2.海鸭蛋去包装,将蛋黄蛋白分开,蛋黄压碎,蛋白切碎。葱切葱花,小米椒切圈。3.内酯豆腐撕去正面包装膜,倒扣在盘子上,倒出豆腐。4.然后先涂上蚝油,再放上海鸭蛋蛋白,再加蛋黄,再加小米椒。5.蒸锅水烧至上汽后再将内酯豆腐放上去开始蒸。6.蒸5分钟即可。7.开盖撒上葱花完成。8.成品图。9.用勺子舀着吃,内酯豆腐入口即化,加上海鸭蛋的咸鲜和蚝油的鲜甜,真是味道独特,超级好吃! 小贴士①不喜欢葱的可不放。②不吃辣椒的也可以不放。③取出完整的内酯豆腐的小巧门:...
    Time:2025年09月08日 16:09:22  Read:26℃
  • 海鲜菇肉丝炒粉
    667794浏览 / 278收藏 健康功效 猪肉:润燥 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 中细粉条 适量 小米辣 3颗 杭椒 1颗 生抽酱油 2调味勺 一品鲜酱油 2调味勺 干淀粉 1调味勺 十三香 1调味勺 鸡精 适量 盐 适量 海鲜菇肉丝炒粉的做法1.海鲜菇用清水冲洗。2.烧热水,将海鲜菇入锅焯水断生,把大个儿的蘑菇撕成细条,沥水拧干备用。3.猪肉切丝,放入料酒、生抽、胡椒粉、干淀粉,抓匀入味儿。4.准备部分辅料。小米辣、杭椒切小段,姜切沫,蒜切片,葱切葱花。5.中细粉条入锅煮沸,充分放软。6.炉灶开火,放少量油加热。7.放入葱、姜、蒜、小米辣、杭椒,翻炒爆香。8.放入蚝油划匀...
    Time:2025年09月08日 16:09:22  Read:23℃
  • 海螺造型馍加肉馒头
    83653浏览 / 42收藏 健康功效 青椒:活血化瘀 食材用料 中筋面粉 200克 酵母 2克 水 98克 橄榄油 7克 碟豆花粉 适量 红烧肉 适量白 海螺造型馍加肉馒头的做法1.面粉加入糖,水,酵母揉到拉伸的面团,加入3克橄榄油揉制面团吸收揉制光滑。2.取20克加入碟豆花粉揉制蓝色面团,剩下的白色分成5份备用。3.取58克白色面团搓揉对折搓长条按压来把气排干净。4.揉成椭圆形状备用。5.取4克蓝色搓揉排气,揉成小长条放在白色中间位置粘好。6.搓揉长条,左面宽一些。7.右面搓细些。8.用擀面杖擀平。9.翻过来,下边抹适量水。10.从下面开始卷起,压着一点儿边卷。11.卷成图片样子,上...
    Time:2025年09月08日 16:09:22  Read:26℃
  • 海米绿豆芽
    209079浏览 / 80收藏 健康功效 绿豆芽:活血化瘀 韭菜:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 盐 适量 蠔汁 少许 海米绿豆芽的做法1.准备食材清洗干净。2.油锅下海米煸香。3.放入绿豆芽翻炒片刻。4.放入韭菜和红椒丝。5.加入适量蠔汁。6.盐和胡椒调味。7.成品图。8.近景图。 小贴士海米浸泡10分钟,冲洗两遍沥干水。大火快炒即可。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 16:09:22  Read:33℃
  • 海带鸭子汤
    413278浏览 / 772收藏 健康功效 海带:活血化瘀 枸杞子:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 鸭子 900克 清水 700克 盐 一茶匙 白酒 10克 海带鸭子汤的做法1.准备鸭子2.海带提前泡发3.鸭子洗干净剁块4.海带切成条5.生姜切片6.锅中放入半锅水放入鸭块,料酒煮开7.捞出洗干净备用8.砂锅放入水放入姜片煮开9.把鸭子放进去放入白酒煮开10.把海带放入放入醋煮开文火煲一个半小时11.枸杞子泡开12.一个半小时后放入胡椒粉13.放入枸杞子14.放入盐搅拌均匀即可15.成品图 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 16:09:22  Read:24℃
  • 海带丝条蛋花汤
    35159浏览 / 56收藏 健康功效 海带:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 丝条 1根 盐 4克 水 5碗 葱花 适量 海带丝条蛋花汤的做法1.准备食材:海带洗净切宽条2.丝条刨皮切段,装入碗中3.鸡蛋4.装碗的丝条加0.5克的盐,拌匀腌制五分钟5.锅中加水,加海带烧开6.在烧水的时间,我们把鸡蛋打入碗中,加入葱花,打散搅拌成蛋液7.水开倒入丝条8.再次烧开,加入剩下的3.5克盐9.淋入蛋液,用筷子搅散,即可出锅10.成品图 小贴士为什么丝条要腌制五分钟,因为这样做出的丝条,可以保持它的青色。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 16:09:22  Read:31℃
  • 海参鸡蛋羹
    262322浏览 / 172收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 食材用料 泡发好的海参 一个 生抽 二茶匙 温开水 八十五克 香葱碎 一小撮 海参鸡蛋羹的做法1.食材提前准备好,海参要提前浸泡炖煮。2.鸡蛋打撒,加入温开水拌匀。3.搅拌好的蛋液过筛,去掉大泡及蛋白沉着物,要想蛋羹细嫩爽滑,这一步不可省略哦!4.泡发好的海参,切成小丁。5.加入过好晒的蛋液中,稍稍搅拌均匀。6.蛋盅覆盖保鲜膜,用叉子扎几个透气孔,冷水入蒸屉,上汽后蒸十分钟,即可。7.出锅的蛋羹打花刀,这一步是为了让酱汁能均匀的渗透。8.淋上酱汁即可食用。9.海参鸡蛋羹可以为爱美的你及身体虚弱的人群,在下午茶时补充养分,给女性朋友补...
    Time:2025年09月08日 16:07:21  Read:26℃
  • 流心鸡排
    8174浏览 / 15收藏 食材用料 鸡大胸 1块 生抽 少许 黑胡椒粉 少许 姜粉 少许 盐 少许 干酪片 3片 玉米淀粉 少许 面包糠 少许 流心鸡排的做法1.鸡大胸从中间横切开来,不要完全切断。用肉锤或刀背敲打鸡胸肉。放入料酒、生抽、黑胡椒粉、姜粉、盐,揉匀,冷藏腌制至少两小时。2.干酪片切开,夹在鸡胸肉里,捏紧收口。鸡胸肉依次蘸玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。放入已铺锡纸的学厨烤盘。送入预热好的柏翠烤箱,上下火175度,中层烘烤25分钟左右。3.非油炸4.成品 小贴士1 没有姜粉可以用生姜切片。2 干酪片的数量不固定,喜欢芝士味的可以多放一些,流心效果会更好。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 16:05:17  Read:29℃
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