6364浏览 / 11收藏 食材用料 盐菜 小葱姜 香油，鸡精盐 盐菜包的做法1.包成成品2.上锅蒸7分钟3.豆沙包 本菜谱由上传...

196677浏览 / 728收藏 健康功效 姜:散寒解表 食材用料 北京油鸡 1只 粗盐 1斤 细盐 适量 盐焗鸡（炒锅版）的做法1.准备食材2.将鸡清洗干净，沥干水分，表面均匀涂抹细盐。3.葱姜蒜塞入鸡肚子内。4.用两层油纸包裹上，放置半小时（天热记得放入冰箱冷藏室）5.将粗盐倒入炒锅中，大火将粗盐中的水分炒干，翻炒几分钟即可。6.将鸡放入炒锅中。7.表面再撒上粗盐。8.盖上锅盖，小火焖烤50分钟即可！9.成品出炉，拍个照，开吃！ 小贴士北京油鸡的肉非常紧实，故而烹饪时间需要久些，如用本地菜鸡焖烤，中火15分钟即可！鸡的品种不同，大小不同，时间也会不同，炒锅是耐干烧的，可换成耐干烧砂锅...

25452浏览 / 11收藏 健康功效 蜂蜜:活血化瘀 食材用料 盐 一包 生抽 两勺 盐焗乳鸽的做法1.要乳鸽，老鸽子适合炖汤。两只对半切。用姜，盐，料酒，生抽，腌一个小时。过夜最好。没有姜黄粉，所以颜色不是很好看，有姜黄粉可以涂一些2.鸽子用铝箔纸包起来。锅里倒盐。摆上鸽子3.刚好在吃橘子，丢两片橘子皮4.盖上盖子，开大火。40分钟。筷子撮一下，熟了5.我换了张铝箔，把鸽子摆上去。下面还是盐。盖上锅盖6.再焗20分钟。有点焦黄就好了。因为觉得很好玩，边上还丢了土豆和鸡蛋。。。哈哈哈哈哈7.出锅。当零嘴吃挺好，开啃！ 小贴士本来是用烤箱的，结果被占用了，就想出这招。嘻嘻，还不错哦。好吃...

204634浏览 / 500收藏 食材用料 大虾 6只 盐 适量 五香粉 少许 盐烤大虾的做法1.大虾剪去虾须，挑去虾线，洗净沥干水分2.倒入料酒3.放入五香粉4.搅拌均匀后，将大虾插上竹签5.插好竹签的大虾放在锡纸上，撒盐6.用盐将大虾埋起来7.用锡纸将大虾包裹起来8.放入空气炸锅中9.165度烤10分钟即可10.烤熟的大虾11.抖去虾身上的盐，装盘食用 小贴士1、这道菜用的调料比较少，尽量保持了虾的原香2、没有空气炸锅，可以用烤箱代替，用烤箱要烤15分钟3、虾烤熟后装盘前，要将虾身上的盐抖落干净，我抖的不太干净，吃起来有点咸 本菜谱由上传...

16574浏览 / 34收藏 健康功效 芝麻油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 菜心 400g 盐 适量 水 适量 生抽 适量 生粉 适量 盐水菜心的做法1.蒜头切末2.菜心洗净3.锅中热水加入少许油4.撒入少许盐5.倒入菜心绰水4分钟6.将菜心摆盘7.杯中倒入少许生粉8.倒入少许生抽9.倒入少许芝麻油10.倒入适量清水搅拌均匀11.锅中入油12.放入蒜头爆香13.倒入料汁14.撒入少许盐小火煮至浓稠关火15.将酱汁淋在菜心上16.盐水菜心制作完成 小贴士1.菜心绰水放油是让菜叶不会变黄 本菜谱由上传...

405565浏览 / 364收藏 健康功效 菠菜:平肝 虾皮:增强免疫力、抗氧化、护眼明目 食材用料 盐 一勺 皮蛋虾皮菠菜汤的做法1.材料准备如下。2.菠菜先焯一下水3.捞出备用。4.重新煮一锅水，沸后，到姜，虾皮。5.放菠菜。6.放皮蛋。7.放油，盐。8.煮二分钟即可。9.一碗鲜，开吃吧。 小贴士菠菜焯水为了去掉草酸。 本菜谱由上传...

473026浏览 / 102收藏 健康功效 娃娃菜:活血化瘀 食材用料 肉末 适量 盐 适量 生抽 适量 葱花 适量 皮蛋肉沫蒸娃娃菜的做法1.用生抽，糖，盐，淀粉，油腌制肉末备用。2.洗净的娃娃菜放盘里上锅大火蒸五分钟。3.压蒜泥备用。4.把皮蛋切四份，肉末，码放蒸好娃娃菜上。5.继续蒸五分钟即可取出。6.锅中热油放入蒜泥爆香，放生抽，蚝油，白糖，淀粉水勾芡煮蒜蓉汁。7.把汁淋上菜里，撒上葱花，即可享用。 小贴士蒜不爆太久，会苦。 本菜谱由上传...

3758浏览 / 13收藏 健康功效 大米:低钙、低钾、低钠 食材用料 肉 80克 米 250克 盐 10克 鸡精 5克 皮蛋瘦肉粥的做法1.准备好材料2.先放姜跟米、还有一颗皮蛋碾碎、煮到米开了、关火焖五六分钟，继续开火3.开火后、煮到粥烂了，再放猪肉、皮蛋、放点盐鸡精、最后放香菜、 本菜谱由上传...

11593浏览 / 10收藏 食材用料 恒菜 一把 鸡精 适量 盐巴 适量 皮蛋炒恒菜的做法1.恒菜洗净，切长点。2.两个皮蛋切好，装盘子。3.油锅烧热4.先倒入恒菜翻炒15秒后加入一点热开水5.倒入皮蛋，继续翻炒几下，这时候汤汁就出来了！6.倒入两小勺米酒或者料酒，放点盐巴，小火盖上盖子闷1分钟，再撒点味精，鸡精，翻炒几下！7.然后就可以出锅了，就可以吃饭了！8.吃饭了，哈哈！ 小贴士没有米酒就用料酒代替哦！ 本菜谱由上传...