21218浏览 / 54收藏 健康功效 排骨:润燥 食材用料 盐 适量 老抽 少许 生抽 适量 百叶结烧肉的做法1.排骨洗干净之后冷水下锅焯水2.沸腾出沫后撇去浮沫3.浮沫撇干净后再炖煮一会即可关火4.百叶弄成百叶结备用5.锅内放油烧热放入排骨翻炒6.放入适量生抽和少许老抽7.加入半锅清水煮一会之后加入再百叶结一同炖煮8.煮致汁稍微收干加入一块冰糖调味9.改小火慢炖收汁，等入味上色即可出锅10.放上葱丝卷，拍上成品图一盘酱香浓郁的百叶结烧肉就完成了。 本菜谱由上传...

243694浏览 / 782收藏 健康功效 猪肉:润燥 食材用料 二荆条 1个 小米辣 3个 盐 适量 老抽 适量 白蘑菇炒肉的做法1.准备主要食材：白蘑菇、猪肉、小米辣、二荆条。2.猪肉切片，加入老抽、淀粉、料酒腌制10分钟。3.白蘑菇切片待用。4.锅中加入凉水，烧开加入白蘑菇焯两分钟，捞出过凉水待用。5.在焯白蘑菇的时候，可以把姜二、蒜切片，二荆条、小米辣斜刀切段放入盘中备用。6.锅中放入菜籽油，烧熟后倒入姜、蒜、二荆条、小米辣爆炒。7.炒香后放入猪肉，猪肉炒至八分熟。8.加入白蘑菇，翻炒均匀，至全部炒熟。9.出锅，装盘。 小贴士洗蘑菇的时候，用淡盐水泡一下，容易洗干净。 本菜谱...

14549浏览 / 24收藏 健康功效 白萝卜:活血化瘀 鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全 花生:化痰 食材用料 水 适量 盐 适量 白萝卜鸡汤的做法1.准备好食材2.将花生提前泡一晚3.锅中倒入适量水，拍入一块姜4.另一锅中倒入适量水，水开后，将鸡肉焯一下5.将焯好的鸡肉倒入汤锅中6.倒入沥干水的花生，小火慢熬7.煮汤的过程中，将白萝卜削皮切块8.80分钟后，将白萝卜倒入汤锅中9.20分钟后，加入一勺盐10.五分钟后，关火，将白萝卜鸡汤盛入碗中11.白萝卜鸡汤就可以呈上桌子了~12.成品图 小贴士煮汤的过程中，准备菜，可以节约时间。 本菜谱由上传...

15103浏览 / 18收藏 健康功效 鸭肉:滋阴 食材用料 白箩卜 一根 八角，桂皮 适量 白萝卜焖鸭的做法1.鸭肉提前泡清水30分钟去掉血水，坐锅下多点食用油，下入鸭肉煸炒干水分。2.下入老抽上色，放酱油，香料略炒炒。3.放入萝卜炒片刻，倒入适量开水没过鸭肉。4.中火焖煮40分钟，出锅前加少量盐，香菜即可。 小贴士鸭肉要泡久点，血水才出得来炒鸭肉等到水分炒干后，进行下一步不要炖太久，40分钟适宜。 本菜谱由上传...

14422浏览 / 22收藏 健康功效 白萝卜:活血化瘀 西红柿:活血化瘀 酱油:活血化瘀 食材用料 盐 适量 水 适量 植物油 适量 白萝卜开花的做法1.准备好食材2.取半根白萝卜，削皮切片，有层次地放入盘中3.将半个西红柿削皮切块，放于盘子中间4.把蒜切成蒜末5.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀6.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末7.爆香蒜，倒入调好的汁8.入味，即可关火9.淋在西红柿上10.锅中倒入适量水，白萝卜放入蒸格中，盖上锅盖，小火蒸20分钟11.蒸好的白萝卜，用一根筷子能够插透12.白萝卜开花就可以呈上桌子了~13.白萝卜开花，静美淡泊14.成品...

95517浏览 / 129收藏 健康功效 酱油:活血化瘀 食材用料 中筋面粉 400克 酵母 3克 清水 200克 白菜(去水分) 300克 瘦猪肉 50克 玉米油 40克 盐 1克 白菜蒸包的做法1.准备食材一2.酵母放入水中融化后倒入面粉中3.揉成光滑面团盖保鲜膜醒发1.5小时左右(醒发时间夏天缩短冬天适当延长)4.期间准备馅料:猪肉切丁，葱姜切丁放在一起加入盐和生抽搅拌均匀腌制10分钟。白菜切丁挤去水分。5.把白菜和肉丁搅拌均匀后倒入玉米油搅拌均匀即可6.面团发酵至原来的2倍大左右，指头戳个洞不回缩即可，拉开内部是蜂窝状态。7.把面团揉搓排出空气，可撒适量干面粉防粘8.均分成自己喜...

157994浏览 / 237收藏 健康功效 酱油:活血化瘀 食材用料 普通面粉（面团） 500克 酵母（面团） 5克 温水（面团） 适量 五花肉（馅儿） 225克 白菜（馅儿） 半颗 粉条（馅儿） 50克 葱碎 适量 姜碎 适量 五香面 适量 鸡精 适量 盐 适量 白菜肉渣粉条馅饼的做法1.酵母用温水化开，静止五分钟。2.缓慢加酵母，加温水，揉成稍软面团。3.表面刷层油，盖保鲜膜放温暖处醒发至1.5倍大。4.发面的功夫，把五花肉洗净，切块。粉条提前泡软。白菜洗净控水。5.锅内放油，小火慢炸出油，炸干。6.把白菜剁碎，肉渣剁碎，粉条切碎。7.放葱姜碎，撒盐，五香面，鸡精，酱油，倒适量煸出的...

32884浏览 / 174收藏 健康功效 五花肉:润燥 粉丝:活血化瘀 食材用料 内酯豆腐 1盒 白菜叶 5片 盐 2勺 鸡精 1勺 姜片 1片 葱段 少许 白菜粉丝豆腐汤的做法1.白菜撕碎，豆腐切块备用2.五花肉的肥肉煸炒出油3.下入葱姜爆香4.下入白菜翻炒至略微变软5.将所有食材放入煮汤的锅里6.加入热水没过食材，加盐，胡椒粉，鸡精调味，小火煮10分钟7.盛出即可享用 小贴士因为这道汤比较清淡，所以口感全靠胡椒粉和盐来提味，盛出以后可以根据个人喜好来添加 本菜谱由上传...

224910浏览 / 65收藏 健康功效 猪肉:润燥 白菜:活血化瘀 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 香哈香菇酱 两大勺 盐 适量 鸡精 少许 五香面 适量 耗油 适量 葱姜碎 适量 花椒水 适量 白菜猪肉卷的做法1.先把一块猪肉洗净，剁成泥。2.花椒一小把，提前泡在温水中。3.把泡好的花椒水倒进肉馅中。4.把葱姜碎，鸡精，五香面，盐倒进肉馅中。5.倒酱油，耗油，花生油顺同一个方向搅拌上劲。6.蒸锅内添水烧开，放白菜焯水至变软。7.捞出过凉水，用手轻轻攥一下水份。8.把白菜平铺在案板上，放适量调好的肉馅。9.把头上和两边都往里卷。10.卷成这样就可以了。11.锅内就用刚才焯...