土豆炖牛肉 企鹅村超人收藏土豆炖牛肉的做法说明土豆炖牛肉，最初为匈牙利的一道名菜，后传入了前苏联，又经前苏联进入了中国普通百姓家庭，成为我们中国的一道家常菜。那么，为什么土豆牛肉的搭配广受赞誉呢？这是因为土豆中含有较多的谷氨酸盐，而牛肉中不仅有谷氨酸盐，还有很多肌苷酸盐和鸟苷酸盐，早年的科学家曾分别从海带、鱼干和香菇中分离出了这三种物质，最妙的是，当这三种成分遇到一起，便会产生一种强烈的鲜味，比单独烹制时的鲜味增强十倍以上。后来，科学家根据这个发现，研究出了味精。（图片来源网络，侵删）土豆炖牛肉的食材和调料牛肉500克土豆2个葱1根姜6片洋葱半个盐2勺糖1勺料酒2勺鸡精适量土豆炖牛肉的做法与...

家常辣椒炒肉 MM0118收藏家常辣椒炒肉的做法说明尖椒五花肉也是非常日常的炒菜     super简单而且有肉有营养（图片来源网络，侵删）家常辣椒炒肉的食材和调料油少许青椒2个五花肉适量生抽2勺老抽1勺鸡精少许家常辣椒炒肉的做法与步骤第1步.备好五花肉和青椒2.起锅烧油（一点点油就好）放入五花肉煸炒至肉成白色倒入生抽两勺老抽一勺（看菜多少适量放）3.放入辣椒翻炒均匀再放入🐔精和盐（可以先尝一尝咸淡）再翻炒一小会就可以出锅装盘啦🍽️第4步.普通的家常菜配上一碗香喷喷的🍚  杜绝外卖    保持健康    慢慢你会💗上自己在厨房的时光的...

超下饭豇豆肉末 小宇宙和星星收藏超下饭豇豆肉末的做法说明说在最前：这个菜的做法就是随心！如果你刚开始做饭不久，就大致调整好比例，最好的方法就是一开始少放，尝尝咸淡再适量叠加！我第一次写菜谱，发现它总是让我写多少克，首先我对克数很没有概念，我从来没有数过我做菜放多少克盐，一般家里做饭也不会那么精准，所以就是我说的，随心！大家开心就好，自己喜欢才是最重要。下面这些用量，做出来大概是2人份的，所以大家根据自己的需求调整即可～（图片来源网络，侵删）超下饭豇豆肉末的食材和调料猪肉末80克豇豆280克盐适量老抽3勺淀粉一小勺料酒1/2勺糖一小勺大蒜5瓣生姜适量干辣椒5个油适量超下饭豇豆肉末的做法与步骤1...

毛豆子炒萝卜干 （图片来源网络，侵删）...

超快手土豆山药烧鸡 人生避坑指北收藏超快手土豆山药烧鸡的食材和调料土鸡半只土豆两三个山药半根豆瓣酱一大勺花椒粒三十粒辣椒三个老抽一勺糖一小勺姜一块大料（八角桂皮草果山奈香叶等）各一个或一块葱一根超快手土豆山药烧鸡的做法与步骤1.挑土鸡（跑山鸡），肉质Q弹，味道真的会不同。最好用公鸡，我家里没有公鸡了，所以这里用的母鸡。鸡肉切大块，用冷水浸泡一到两小时，漂去血水，中途换水两三次。洗好沥干待用。（图片来源网络，侵删）2.漂洗鸡肉时，准备配料，姜洗净切片，花椒粒、大料（八角，桂皮，香叶，草果，山奈）洗净擦干，也可用干净湿毛巾擦干净，辣椒洗净擦干切两段。3.将土豆和山药去皮，山药切段，土豆切块。第4...

鸡翅鸡爪焖锅 我是洁儿收藏鸡翅鸡爪焖锅的做法说明突然想吃焖锅（图片来源网络，侵删）鸡翅鸡爪焖锅的食材和调料土豆1个洋葱1个胡萝卜1根姜适量鸡爪适量鸡翅8个蚝油2勺番茄酱2勺大蒜半个辣椒粉适量盐适量黑胡椒粉/黑胡椒粒适量油适量黑胡椒酱适量淀粉1勺生抽适量糖适量蘑菇精1勺香菇适量青椒1个大葱1段香菜适量黑芝麻适量孜然粉适量鸡翅鸡爪焖锅的做法与步骤第1步.所有配菜切好放一边第2步.鸡翅鸡爪洗净，用料酒、生抽、盐、姜、黑胡椒粉腌制2小时第3步.调制酱料：耗油2勺，番茄酱2勺，黑胡椒酱2勺，蘑菇精1勺，糖1勺，淀粉1勺拌匀备用(这里是吃饭的小汤勺）。黑胡椒酱比较咸，就没再放盐了第4步.将所有配菜（除了...

洋葱火腿鸡蛋卷：十分钟快手菜，下饭必备 （图片来源网络，侵删）...

麻辣干锅土豆片 （图片来源网络，侵删）...

鸡蛋和黄瓜这样做简直绝配不仅做饭简单味道还爽滑下饭 月亮私家烘焙师收藏鸡蛋和黄瓜这样做简直绝配不仅做饭简单味道还爽滑下饭的做法说明这周是一年一度的父亲节，虽然离过周末还有好几天，但今天做的父亲最爱吃的鸡蛋炒黄瓜，提前祝父亲节快乐。（图片来源网络，侵删）鸡蛋和黄瓜这样做简直绝配不仅做饭简单味道还爽滑下饭的食材和调料鸡蛋2个黄瓜1根盐1勺葱末适量鸡蛋和黄瓜这样做简直绝配不仅做饭简单味道还爽滑下饭的做法与步骤第1步.准备好除盐所有材料，黄瓜洗净切块在切成条从切末备用。第2步.鸡蛋磕入碗中，用筷子快速搅散备用。第3步.锅内倒入适量油烧热，倒入搅散的鸡蛋液快速滑熟盛出备用。第4步.锅内再次倒入适量油烧...