8870浏览 / 14收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 食材用料 火腿肠 1 酱料 适量 太阳蛋的做法1.锅里放适量水煮开，火腿对半切开，放锅里煮两分钟捞起。拿一双筷子，把火腿放中间切成下图的样子，然后把火腿圈个圈，用牙签固定。2.起油锅，放入火腿圈，蛋清蛋黄分开（蛋白不要浪费，可以煎了吃），将蛋 黄放进火腿圈，煎至定型之后翻面。3.最后刷上自己喜欢的酱料（我刷的是黄豆酱） 小贴士火腿一定要煮过，不然圈不了，会断，还有要趁热圈。 本菜谱由上传...

265019浏览 / 89收藏 食材用料 大蒜苗 适量 肉沫 适量 盐 适量 大蒜肉沫的做法1.大蒜苗洗干净切段，肉沫，放姜，料酒，糖腌制备用2.热锅起油，放肉沫3.把肉沫翻炒断生4.倒入大蒜苗5.放点盐，翻炒均匀6.放适量的水，煮至大蒜苗回软，收汁即可出锅7.盛盘上桌，大蒜苗肉沫做好啦 本菜谱由上传...

35419浏览 / 143收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 少许 大蒜炒鸡蛋的做法1.大蒜洗干净切段，鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀备用2.热锅起油，放入鸡蛋液3.用筷子划拌至鸡蛋凝固，盛出备用4.锅留底油，倒入大蒜5.大蒜翻拌均匀后，倒入鸡蛋，洒入盐6.再次翻炒均匀，至大蒜断生7.翻炒均匀后，菜熟即可盛出 本菜谱由上传...

219840浏览 / 723收藏 健康功效 猪肉:润燥 食材用料 大蒜头 少许 盐 一勺 生抽 适量 大白菜炒肉的做法1.肉洗干净切成均匀的薄片用盐、黄酒腌制十五分钟2.将白菜帮斜刀切成片3.白菜叶切成均匀的段4.锅内放油烧热，将肉放入锅内煎一下5.煎致两面金黄即可6.将白菜帮先放入锅内翻炒7.然后放入白菜叶一同翻炒加入一勺盐调味8.加入适量生抽提味9.翻炒均匀入味即可出锅10.一道快手小菜大白菜炒肉就完成了 本菜谱由上传...

23074浏览 / 95收藏 食材用料 大豆腐 半块 臭豆腐 2块 花生碎 2匙 色拉油 适量 小香葱 适量 麻将 2匙 蒜末 适量 熟芝麻 适量 夜市版油炸臭豆腐的做法1.豆腐改刀，切成腐乳块大小备用2.将臭豆腐用匙搅拌至化开，把调好的麻酱倒入臭豆腐汁碗里备用3.把葱、蒜、香菜切成末备用4.油温7成热，将豆腐炸至外表金黄夹出，放入碗内5.将调制好的臭豆腐麻酱汁倒入炸好的豆腐碗中，撒上准备好的葱、蒜、花生碎、熟芝麻、香菜6.一份美味的夜市臭豆腐就做好了，干净卫生，还特别好吃。喜欢吗？喜欢给我点个关注吧！ 小贴士1.我用的是石膏点的豆腐，不易碎2.喜欢辣的可以放点小米辣 本菜谱由上传...

18064浏览 / 433收藏 健康功效 胡萝卜:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 玉米粒 100克 猪肉沫 300克 盐 一勺 生抽 两勺 多彩肉丸的做法1.成品图2.准备好的肉沫。3.所需食材，胡萝卜切丁。4.肉沫里调入上述调味料拌匀腌制十分钟入味。5.水开将胡萝卜，玉米粒，豌豆焯水。6.控干水份到入调好的肉沫里。7.搅拌均匀。8.做成大小相同的肉丸。9.做好之后上锅蒸十五分钟。10.蒸好取出，胡萝卜做围边，这道美味就完成了。11.味道超赞，蒸出的汤汁泡饭也特别好吃。 小贴士也可以换成自己喜欢的菜一起蒸。做肉丸时摔打几下肉馅，这样做出的肉丸Q弹很好吃。肉馅里味道已经调...

286326浏览 / 2677收藏 食材用料 中筋面粉 200克 热开水 80克 清水 35克 玉米油 20克 盐 1克 熟白芝麻 5克 葱花 20克 备用玉米油 适量 备用面粉 适量 外焦里软葱油饼的做法1.准备食材，葱切成小丁(最好用小香葱哈，如果没有大葱也是可以滴，我这个就是大葱啦)2.盐加入面粉中搅拌均匀，其中四分之三面粉加入开水搅拌成絮状，另外四分之一面粉加入清水搅拌成絮状。3.室温放凉以后揉成略光滑面团，盖保鲜膜松弛20分钟。4.20分钟后把面团揉成光滑面团5.把面团擀成长方形的薄饼，厚度约约2mm左右6.把玉米油均匀刷在饼面上，均匀撒适量干粉、盐、熟芝麻、葱花7.把两边切开...

19694浏览 / 346收藏 健康功效 豆腐:润燥 鸡蛋:润燥 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 食用盐 适量 鸡精 适量 小麻油 一勺 生抽 一勺 夏日轻食茄汁菌菇豆腐汤的做法1.成品图来一张。2.准备食材并洗净，豆腐为一块钱的嫩豆腐。3.番茄去皮切小块。4.豆腐切小块。5.海鲜菇切段。6.生姜切丁，香葱切碎。7.鸡蛋放盐，一勺料酒。8.打散。9.锅内放油，放生姜，葱白爆香。10.放入番茄，炒出番茄汁。11.放入清水。12.水开后放入海鲜菇。13.再开后放入豆腐。14.放盐 。15.一勺生抽。16.倒入蛋液。17.一勺小麻油。18.放胡椒粉，鸡精，撒上香葱就可以出锅啦！19.天...

12546浏览 / 17收藏 健康功效 虾米:增强免疫力、抗氧化、护眼明目 黄瓜:活血化瘀 酱油:活血化瘀 食材用料 面条 适量 辣椒面 一勺 白醋/陈醋 一勺 盐 根据口味适量 夏日虾米凉拌面的做法1.烧水，烧到沸腾！2.下面，根据个人口感煮3～5分钟.3.煮熟捞出.4.泡凉水，以防面条黏在一起.5.把准备好的葱花和蒜按喜好切好备用，个人不太喜欢吃蒜所以放的比较少，这个可以根据喜好放多还是少.6.加入一勺辣椒.7.加入虾米，根据口味加点盐和味精.8.烧热油.9.把烧好的热油撒在备好的材料上.10.搅拌好后，倒一勺酱油.11.倒一勺白醋.12.倒点香油.13.把泡凉水的水倒掉，准备搅拌....