换一种口味：酱辣蒸猪蹄 dogyi收藏换一种口味：酱辣蒸猪蹄的做法说明父母都特别爱吃猪蹄，但年纪大了吃得太油腻还是不怎么好，所以换了个做法，在保证口味的同时尽量吃得更健康一点。（图片来源网络，侵删）换一种口味：酱辣蒸猪蹄的食材和调料大猪蹄一只海南黄灯笼辣椒酱适量换一种口味：酱辣蒸猪蹄的做法与步骤第1步.将剁好的猪蹄洗净焯水，沥干。图中用的是一只大猪蹄，瘦肉比较多一点。第2步.开小火，锅中不要放油，倒入猪蹄，加入盐、味精、生抽、老抽，翻炒均匀至猪蹄上色。第3步.将已拌好且上色的猪蹄装入碗中，根据自己口味把黄辣椒酱均匀地铺在最上面。因为父母是地道的老长沙口味，所以辣椒酱放得比较多。第4步.放入高...

小美烧刀豆土豆 （图片来源网络，侵删）...

五花肉白菜炖豆腐 look老茧-_收藏五花肉白菜炖豆腐的做法说明冻豆腐 不是那种嫩豆腐（图片来源网络，侵删）五花肉白菜炖豆腐的食材和调料冻豆腐2块五花肉100克白菜半颗葱一小根盐5克姜2片生抽有没有都可以五花肉白菜炖豆腐的做法与步骤第1步.白菜洗净切条 放入锅中翻炒 无须放油放水 空锅翻炒即可 翻炒两面微黄就行 颜色比我这个再深一点更好  无须盛出 扒拉到一边 锅中加油 放入五花肉和葱翻炒一下第2步.这里可以放适量的酱油 或者不放都可以。继续翻炒五花肉 旁边白菜不用管 就放哪里 炒到五花肉焦嫩 在和起来一起炒第3步.接着放入冻豆腐 翻炒几下后 盖锅盖 焖2分钟第4步.焖两分钟 翻炒一下。再开...

地三鲜 w夏虫虫收藏地三鲜的做法说明看似麻烦，实则很简单的一道美食，下面我们一起来做把（图片来源网络，侵删）地三鲜的食材和调料长茄子1个土豆1个青椒2个葱姜蒜末调汁:生抽三勺，老抽一勺，耗油一勺，淀粉一勺，少量白糖，盐，几滴醋，半碗清水稀释地三鲜的做法与步骤1.茄子土豆辣椒滚刀块切茄子包裹淀粉各自油炸:先茄子在土豆后辣椒茄子炸软(4分钟)，土豆炸熟(3分钟)，辣椒(10秒)第2步.起锅，留底油，油一点点就可以了，放入葱姜蒜花椒粒，煸香，放入调好的汁，迅速烧开，倒入炸好的三样，翻炒一分钟，起锅(这次太急，调的汁和炸好的三样忘记拍照，下次给大家补图😊)...

超能下饭酱-香菇牛肉酱 SSmummy收藏超能下饭酱-香菇牛肉酱的做法说明❤️我要给这款自制酱加一个光环👼👼做了多年的家常菜，唯独这款牛肉酱让人回味无穷，它的吃法非常广泛，配米饭，配炒菜，配凉菜❤️总之，带上它！顿顿饭吃得开心❤️食材准备：1.小米辣，线椒，大葱段，大蒜，姜片（可省略），香菇，牛肉，干辣椒，八角大料，花椒2.酱汁：两勺蚝油，四勺生抽，一勺花椒油，五洒胡椒粉3.牛肉腌制：一勺生抽，两洒花椒粉4.小火慢煎干辣椒，八角大料，花椒，捞出5.牛肉热油翻炒捞出6.小火烧油，加入所有辣椒和配料翻炒五分钟，加入香菇和牛肉，待出锅加入两勺生抽和熟芝麻❤️我要给这款香菇牛肉酱💯！送父母，送亲友，...

红烧土豆 雪球小白收藏红烧土豆的做法说明麻辣鲜香！（图片来源网络，侵删）红烧土豆的食材和调料土豆5个葱1根盐适量姜小块蒜2瓣糖5克花椒粉1勺红酱油或老抽1勺豆瓣1勺火锅底料适量鸡精1勺红烧土豆的做法与步骤第1步.姜蒜拍破，切块第2步.土豆切块备用3.这步没拍图，有空补上！热锅烧油，下豆瓣炒香，加姜蒜炒香，再加火锅底料 老抽 糖，掺水莫过土豆，中火炖十分钟。第4步.大火收汁，下花椒粉。出锅装盘，撒上葱花！...

超级下饭的蚝油青椒土豆片 oO圈圈oo收藏超级下饭的蚝油青椒土豆片的做法说明一个人也要好好吃饭呀🍚（图片来源网络，侵删）超级下饭的蚝油青椒土豆片的食材和调料土豆1个青椒1个猪肉100克葱半根蚝油1勺超级下饭的蚝油青椒土豆片的做法与步骤第1步.切青椒片、肉片、葱花备用。第2步.土豆切片放入清水中冲洗一遍。第3步.热锅凉油，放入肉片炒至变色加入少许生抽。第4步.放土豆片翻炒第5步.依次放入青椒、葱花，盐、花椒面、生抽、蚝油，继续炒，如果锅有点干，可以贴锅边加点水，不要加到土豆片上。第6步.这个状态就非常好吃啦第7步.可以吃啦...

凉拌牛肉 5460IMU收藏凉拌牛肉的食材和调料主料：牛腱子肉600g炖煮牛肉：料酒1汤匙姜片4片葱段2根葱白切段桂皮1块八角2个香叶4片调制凉拌酱汁：香菜1株切段红尖椒1个去籽切末蒜末6瓣大蒜制成姜末少许味极鲜4汤匙蒸鱼豉油2汤匙白醋半汤匙白糖2茶匙芝麻油几滴孜然粉少许凉白开水少许工具：细网勺1个凉拌牛肉的做法与步骤第1步.准备食材。（图片来源网络，侵删）第2步.①牛肉洗净，整块冷水下锅，加1汤匙料酒、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶，大火煮至水开；②用过滤细网勺捞去浮沫；③盖上锅盖，转小火煮1h；④关火，盖着锅盖闷1h，让牛肉吸饱香料味道和水分，这样牛肉更香且凉拌的口感不会太干。第3步.捞起...

卡真嫩滑鸡胸【美味减脂餐】...