土豆烧排骨 赵大胖的小灶儿收藏土豆烧排骨的做法说明文火慢煮的排骨在时间的沉淀下，均匀的裹上了酱红色外衣，在灯光的衬托下显得格外的油润多汁。（图片来源网络，侵删）土豆烧排骨的食材和调料排骨500克土豆2个油100克豆瓣酱2勺香叶2片八角2个桂皮1块干辣椒7个料酒3勺冰糖适量老姜1块大蒜7瓣小茴香适量小葱2根盐适量鸡精适量花椒适量土豆烧排骨的做法与步骤第1步.排骨泡水半小时，除血水，中途换一次水第2步.排骨放锅里，水没过排骨，加姜片，料酒煮开第3步.排骨焯水第4步.排骨捞起来洗去浮沫第5步.排骨备用第6步.土豆两个削皮洗净第7步.土豆切小块第8步.冰糖6～7颗，倒油，小火炒糖色，边炒边搅第9步....

下饭菜｜开胃螺蛳肉 鹿酱酱酱zy收藏下饭菜｜开胃螺蛳肉的做法说明啊～犹记小时候捡螺蛳的快乐情景呀！但是，吃螺蛳是更过瘾的事。这道菜，下饭，下酒，下面都是通吃。（图片来源网络，侵删）下饭菜｜开胃螺蛳肉的食材和调料青椒若干酸菜少许葱若干蒜半大颗泡椒一小把泡姜1块花椒若干粒料酒少许下饭菜｜开胃螺蛳肉的做法与步骤第1步.1.准备材料，切碎，切小颗粒均可。2.倒油，八成热（开始轻微冒烟），下花椒爆香，不喜欢花椒粒的可以捞起，弃之。下入螺蛳肉爆炒，刚下锅油会变白，加入料酒，一直炒干多余水分，油会变清。第3步.再加入葱姜蒜，泡椒一起炒香，然后加水轻微没过肉肉，盖锅盖焖煮3分钟，大火收汁。第4步.最后加入灵...

沙茶鱿鱼须 （图片来源网络，侵删）...

茄豆合炒排骨 最爱花心思收藏茄豆合炒排骨的做法说明一个菜有荤有素，简单不失营养，关键是很下饭。（图片来源网络，侵删）茄豆合炒排骨的食材和调料排骨1条四季豆200克白茄子2个料酒1勺胡椒粉少许酱油1.5勺蚝油1勺糖少许淀粉少许生油少许姜片3-4片茄豆合炒排骨的做法与步骤第1步.清洗和准备食材，四季豆去头尾摘小段，白茄去头削皮滚刀切成小块浸泡在清水中（目的是防止氧化变色），排骨浸泡水中15分钟后，换洗二遍把血水去除，沥干水份后，姜片切丝放入排骨。第2步.给排骨加入1勺料酒，胡椒粉少许，酱油1.5勺，蚝油1勺，白糖少许。第3步.用手抓勺，用手抓能够更加均匀和给肉按揉，使肉入味更充分，大约抓3分钟。...

生炒鸭肉 （图片来源网络，侵删）...

啫啫排骨煲🍲 骑毛驴的小短腿收藏啫啫排骨煲🍲的食材和调料前排一斤配料香菜一条辣椒3个 不吃辣可以不用蚝油适量生抽适量生粉适量蒜头5瓣老抽适量胡椒粉2克适量啫啫排骨煲🍲的做法与步骤第1步.第一步:前排泡下水，然后洗干净，进行腌制，配料全部放到排骨里面腌制2个小时(不过我腌制一个小时也很入味)蒜头取出三分之一腌制就好了。（图片来源网络，侵删）第2步.第二步:把蒜头 辣椒 香菜头下锅爆香第3步.第三步:下锅煎一下第4步.第四步:把腌制剩下的汤加点水，下锅沫过排骨，盖上盖子焖半个小时。第5步.第五步:最后收汤水，下蒜头还有香菜，完美 ，可以吃了 😍😍😍这个汤汁拌饭可以吃三碗。...

爱的番茄鱼#巴沙鱼#龙利鱼#夏季减脂 （图片来源网络，侵删）...

酸甜的脆生姜芽（超简单） 一半_烟火收藏酸甜的脆生姜芽（超简单）的做法说明说实话，对生姜这个东西如果不是烧荤菜或者海鲜我几乎不会碰。最近看中医，中医建议老公戒掉所有的生冷，温热调理身体，这个季节生姜就成了不二的选择。（图片来源网络，侵删）酸甜的脆生姜芽（超简单）的食材和调料鲜生姜芽盐白醋糖酸甜的脆生姜芽（超简单）的做法与步骤第1步.生姜洗净晾干切薄片，撒一点盐第2步.2个小时后挤出生姜里的水分（尽可能的挤干净）生姜水可以留着烧菜哦第3步.白醋➕绵白糖（搅拌到糖完全化开）尝一下是不是你喜欢的口感，醋多了加糖，酸度不够就➕醋！第4步.倒入密封罐中第5步.入冰箱等待两天后的美味吧……酸酸甜甜又脆又...

肉末豇豆角（200大卡左右） （图片来源网络，侵删）...