10779浏览 / 31收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 食材用料 萝卜干 6小块 番茄酱（装饰） 10克 菜脯（萝卜干）煎蛋的做法1.准备材料2.萝卜干用清水侵泡十分钟3.再用清水洗两遍洗去盐分4.把萝卜干切条再切碎5.全部切好待用6.取一个容器打入鸡蛋加少许盐7.把鸡蛋充分打散8.把切好的萝卜干放入蛋液中9.搅拌均匀即可10.煎锅加热刷油11.倒入一部分蛋液萝卜干中小火煎制12.煎制一分钟翻另一面煎制三十秒即可13.煎好用锅铲卷起来14.全部煎好放入盘中挤入番茄酱即可15.成品图 小贴士不喜欢番茄酱可以不放的 本菜谱由上传...

232863浏览 / 359收藏 健康功效 苦瓜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 1克 鸡精 1克 植物油 适量 苦瓜煎蛋的做法1.成品图。2.准备食材。3.苦瓜洗净去瓤，切碎，切葱花。4.鸡蛋加少许清水，料酒打散。5.加入苦瓜碎，葱花。6.调入盐，鸡精。7.搅拌均匀。8.平底锅倒油烧热，倒蛋液煎至定型。9.再翻另一面，两面金黄熟透即可。10.出锅切块享用吧。 本菜谱由上传...

683653浏览 / 309收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 番茄酱:活血化瘀 食材用料 清水 一碗 盐 3克 煎蛋饼的做法1.准备面粉2.鸡蛋两个3.加入水搅拌均匀4.打入两个鸡蛋5.搅拌均匀6.放入盐，胡椒粉7.搅拌均匀8.热锅小火刷一层薄油倒入面糊撒上芝麻9.煎成形翻另一面煎，大概十五秒10.煎好的蛋饼卷成条状装盘淋上番茄酱11.成品图 本菜谱由上传...

24710浏览 / 127收藏 食材用料 菜干 50克 土鸡蛋 3颗 盐 3克 玉米油 5克 湘菜：菜干煎蛋的做法1.准备食材2.凉水泡菜干 30分钟3.切菜干碎 去老梗 大火蒸40分钟4.打散鸡蛋5.加入蒸好的菜干6.加盐 、少许温水 、玉米油 拌匀备用7.小火 热锅冷油 8.倒入蛋液 盖上锅盖 中火焖3分钟 凝固即可 翻面煎一下 关火9.装盘 小贴士1 鸡蛋凝固前不要翻动 否则影响美观2 菜干非常干 蒸熟吃起来软嫩 香甜 3 越是简单的菜 越考验厨艺 耐心 耐心 本菜谱由上传...

6145浏览 / 17收藏 健康功效 土豆:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 生抽 10毫升 盐 5克 不一样的鸟巢煎蛋的做法1.成品2.准备好食材3.将土豆，胡萝卜切成细丝，加入盐，生抽，淀粉，味精，一个鸡蛋腌制15分钟4.热锅加油，油在锅底铺上一层的量就好，将腌制好的土豆胡萝卜丝放入锅中，用筷子拨成圆形，中间空出放鸡蛋的位置5.中小火将土豆胡萝卜丝稍微煎下，再把鸡蛋分离出蛋黄，在空出位置放入蛋黄，煎至土豆丝金黄，蛋黄凝固6.用锅铲将土豆丝煎蛋翻面，稍微煎一会，等土豆丝熟了就可以出锅了7.美味又好看的鸟巢煎蛋就做好啦8.开吃记得好好吃早餐 小贴士确实很丰盛，如果做好再端...