• 上汤蒸荷包蛋
    7034浏览 / 16收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 冰糖:健脾 食材用料 高汤 少许 上汤蒸荷包蛋的做法1.碗中打一个鸡蛋2.加入高汤或者水3.放一粒冰糖,中火蒸10分钟左右即可4.装盘 小贴士蒸出来的荷包蛋,口感真的超级棒! 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月03日 15:57:08  Read:79℃
  • 上汤荷包蛋
    413508浏览 / 134收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 适量 生抽 适量 上汤荷包蛋的做法1.鸡蛋两个。2.碗中加入半碗清水,打入两个鸡蛋。3.加入两克花生油,封上保鲜膜,加入适量鲜鸡汁,扎几个孔,蒸10分。4.出锅加入香葱,香油,盐,生抽即可食用。5.成品图6.成品图 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月03日 15:53:03  Read:74℃
  • 三角蒸饺
    268770浏览 / 22收藏 健康功效 料酒:活血化瘀 食材用料 姜末 少许 饺子皮 30个 葱花 1根 猪肉馅 500g 盐 2勺 生抽 2大勺 十三香 半勺 三角蒸饺的做法1.将猪肉,大葱等调味品顺着一个方向搅匀备用(根据喜好打水,一般两勺即可)2.饺子皮中间放好馅儿,四周抹清水3.如图所示,捏成三角形4.使劲压紧三个边5.锅内烧水,水开后放饺子,旺火蒸15分钟左右即可6.装盘食用即可 小贴士我们自己家擀饺子皮就不需要用水来黏了 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月03日 15:48:55  Read:75℃
  • 三药莴笋炒木耳
    16205浏览 / 41收藏 健康功效 莴笋:活血化瘀 食材用料 三药 半根 干木耳 5克 玉米油 25克 盐 4克 水 250克 温水 250克 三药莴笋炒木耳的做法1.山药去皮,洗干净2.把洗干净的山药,切片3.把切片的山药,放入150克水中,防止氧化4.莴笋去皮,洗干净5.把洗干净的莴笋,切片6.干木耳,放250克温水泡发7.泡发的木耳摘去老根,洗干净,备用8.热锅,倒入玉米油9.油温8层热,倒入三药,莴笋,木耳10.用铲子,把三样菜,翻炒均匀11.洒入盐和100克水,再次翻炒均匀,大火烧煮12.收汁后,即可盛出上桌 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月03日 15:44:47  Read:81℃
  • 三色馒头丁
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    Time:2025年09月03日 15:40:37  Read:78℃
  • 三色西兰花绣球
    164975浏览 / 21收藏 健康功效 西兰花:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 适量 三色西兰花绣球的做法1.准备好食材。2.西兰花切小块,清洗干净。3.锅内烧水,水开后,加入西兰花焯一下水。4.焯好水的西兰花,根部朝上整齐紧实的码放在碗中。5.胡萝卜切成小丁,大蒜切片。6.锅内放油,胡萝卜丁炒熟,盛出备用。7.鸡蛋打散,炒熟盛出备用。8.大蒜片放入碗中,加入两勺蚝油,少许盐,适量清水,搅拌均匀。9.起锅小火将料汁煮开,加入半碗水淀粉,煮至粘稠。10.码放好的西兰花倒扣在盘子上。11.将做好的料汁浇在西兰花上,撒上胡萝卜丁,围一圈,鸡蛋碎。12.三色西兰花绣球做好...
    Time:2025年09月03日 15:36:28  Read:67℃
  • 三色膜丁
    10352浏览 / 43收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 食材用料 馒头 1个 番茄西兰花青椒洋葱 适量 盐 5克 三色膜丁的做法1.切馒头。2.加入两个鸡蛋。3.搅拌均匀。4.西兰花切丁。5.洋葱切丁。6.红青椒切丁。7.番茄切丁。8.油热下洋葱。9.加入青红椒、番茄、西兰花。10.大火翻炒。加适量盐。11.装盘。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月03日 15:32:16  Read:71℃
  • 三色皮冻
    12839浏览 / 14收藏 健康功效 胡萝卜:活血化瘀 菠菜:平肝 花椒:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 盐 适量 三色皮冻的做法1.肉皮刮毛放料酒 花椒 大料 盐焯水 开锅7分左右捞出2.过凉 用刀把油脂刮掉3.切成条 用盐反复搓洗干净 把肉皮分3等份备用4.一份肉皮用豆浆机迷糊键打成糊 装入磨具5.这是菠菜和胡萝卜汁 放肉皮各打一份备用6.放冰箱冷冻大约40分 凝固后放胡萝卜汁打的肉皮汁 接着在放菠菜肉皮汁7.这是第二层胡萝卜肉皮汁8.成品图 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月03日 15:28:06  Read:70℃
  • 三色吉庆
    9435浏览 / 46收藏 健康功效 胡萝卜:活血化瘀 食材用料 青莴笋 半根 白萝卜或山药 100克 (调味)葱段 适量 (调味)蒜头 2瓣 (调味)猪油(或者高汤) 适量 (调味)味精 少许 (勾芡)水淀粉 少许 三色吉庆的做法1.把三种食材洗净,去皮后切成方形条状2.再切成方块3.在每一面上都切成L形,切到一半的部位,不切断(可以用根筷子做底线)4.掰开即可成形5.全部切完,掰开6.先把红、白萝卜装入盘子7.放入开水锅中蒸3分钟8.备好葱段,把蒜瓣拍破9.时间到,把青莴笋加入盘中,续蒸1分钟10.出锅装盘11.锅烧热油,爆香蒜瓣和葱段12.捞出丢弃13.淋入水淀粉,拌匀14.加入少...
    Time:2025年09月03日 15:23:59  Read:67℃
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